デメルのザッハートルテ

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ザッハーとデメルの因縁のザッハートルテ レポート こんどはデメル。

ちょっと小さ目でザッハーにくらべてさっぱり味。ザッハのに比べると今風といったらいいでしょうか。スポンジ真ん中部分にチョコレート層がありません。あまり気迫が感じられないようなカット・・・?もうザッハトルテにこだわってない感じ。店内にはきれいなケーキがいっぱいあって、選んでお茶できます。フォンダンでつくったビジュアル重視のデコレーションが飾られています。どうもビジュアル方向に重心があるみたい。

 





 ほーテッドマンションみたいな制服も素敵。



ケーキを選ぶと、名前をメモ用紙に書いてくれて、それを席で飲み物と一緒に注文できるので、名前を読めなくても大丈夫。 

お店の二階席は落ち着いたすてきな空間でした。

 



 

 

 

 

 

 

 

 

 

二つ目のデメルのザッハートルテ



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