イクラ精製してます!

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秋ですねえ、いい筋子がお店に出てきました!というわけでイクラ精製してます!


なれると本当に簡単ですし、お好みで塩気も調節できるのでお勧めです♪



これ覚えるともう、お店でイクラ丼なんて食べられなくなります、なにしろイクラおかわり自由なんですから!!!!

まばゆいばかりのファイアーオパールてんこ盛りです、きゃーっ♪



詳しいレシピは 私の料理のサイトでご確認ください
いくら | ちびぶーとおたべのお手軽レシピ



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2 Comments

  1. さうす より:

    イクラやほーぅ♪
    さうすも毎年やってま^^ 北海道ばんざい。

    味つけ。最近はパックに一緒に入ってたりもするけど。。。
    あ、あと。北海道で売ってる専用のタレを友達に送ってもらったり。

    家にある醤油使うとどーしてもカドが取れないとゆーか…
    あ、もっと高級な醤油使えばいいのかな(汗)

    痛風にならないよにね←え
    さうす、一時期ちょっと数値あがったもん^^;

  2. Mari Miyazawa より:

    さうすさん! それでかしら最近 右足の親指の付け根が痛いときがあります!まずい!! 今年はこれで2回目のイクラ精製だったのですが、早くに皮がむけなくなったので、おや?と思いながらも付け込んでしまったら、皮が固くてパンパンに弾むイクラになっちゃって残念なことに・・・。もうすこし頑張ってむけばよかった。もう一回チャレンジしたいけど 間を開けないとマジで痛風が心配です!!

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