土鍋のおこげは プレミアおにぎりに!
土鍋のアツアツごはんをおひつに移したら、土鍋が熱いうちに底に残ったおこげに お醤油をちょっぴりかけてから、しゃもじでざっと集めてラップに包んで プレミアおにぎりに!具もお塩もなし!!ちょっぴり焦げたお ...
新米を土鍋で炊いたら やっぱり おひつ!
新米きたーっ!敬意を込めて土鍋で炊いたら やっぱり おひつ!!学校に行ったりして時間無くて仕舞い込んでいた「おひつ」がようやく復活です。やっぱりおいしい~!! 2合炊いて全 ...
新米きたーーーっ!
新米きたーーーっ!今年もまた秋がやってきました。ぎっくり腰なんかやっているうちにもう秋・・・早いものですね。せっかくなので敬意を込めて土鍋で炊いてみました。これは中蓋のある炊飯用の2合炊き。おこげもで ...
ニラの花が咲きました!!
Facebookで好評だったので、こちらでもご紹介。 今年もまたニラを咲かせてしまいました…ダメな私。 ニラはやはり花が咲く前に食べないと。花が咲いちゃうと葉のほうは硬くてダメです。 ニラの花は茎に葉 ...
リンデン民族学博物館でお弁当の作り方動画展示
昆虫採集弁当
伊藤ハムさんのfacebookに昆虫採集弁当を載せていただきました。 カッパ君達が昆虫採集に出かけて、クワガタと大きなカブトムシを発見。誰が捕まえるかで話し合いですが、早くしないとカブトムシがにげちゃ ...