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ハム係長のお花見弁当

ハム係長のお花見弁当

伊藤ハムさんの人気キャラクター「ハム係長」のお弁当を作らせていただきました。これからのお花見にピッタリの「ハム係長のお花見弁当」です。 簡単に作れて、カワイイので、ぜひお試しください。 作り方は伊藤ハムさんのスマホサイト […]

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お雛様のランチプレート

お雛様のランチプレート

ゆうばりに行ったり、仙台に行ったりして、忙しくしていて、ふと気がついてみたら、もうじき3月。春です。ひな祭りです。 お雛様をあしらったランチプレートで、楽しいランチ。 お雛様は、ちらし寿司を薄焼き卵で巻いた体にうずらの卵 […]

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巻きずしのかえる弁当

巻きずしのかえる弁当

巻きずしで作った仲良しかえるのお弁当です。 細巻きの断面が、飛び出したカエルの目に見えちゃって作ったお弁当ですが、自分用なのでちょっと手抜きです。

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デコ手巻き寿司

デコ手巻き寿司

クリスマスパーティというと、ケーキを筆頭に洋食系のお料理が並びますよね。 でも、やはりそこは日本人。晴れの席といえば、やはりお寿司です。 でも、お寿司、とくに、手巻き寿司って、海苔の面積が広くて、今ひとつクリスマスパーテ […]

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黒ひげ危機一髪弁当 – ちゃんと格納できます

黒ひげ危機一髪弁当 – ちゃんと格納できます

どぎどきパーティーグッズの黒ひげ危機一髪をお弁当で再現しました。もっとも、飛んだりしませんけど。 このお弁当、フタがぜんぜんできない、これじゃ持っていけない、ってお思いでしょ。 でも、実は移動時にはちゃんと格納できるんで […]

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白鳥のランチ

白鳥のランチ

ちらし寿司を白いボールに入れて、大根で首をつけただけっていうお手軽白鳥ランチです。 いつものちらし寿司も、こんなアレンジをすると、ちょっと新鮮ですね。

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若武者おにぎりとこいのぼりのランチ

若武者おにぎりとこいのぼりのランチ

ロースハムを巻くだけで、こどもの日にピッタリの若武者手まり寿司が出来上がり♪ 太巻き寿司もあっという間にこいのぼりに変身します。 太巻き寿司の鯉のぼりの作り方は、youtubeの宮澤真理公式チャンネルで公開しています。 […]

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お花見のお弁当

お花見のお弁当

昨日の雨で、東京の桜はちょっと散っちゃいましたが、まだまだお花見楽しめますね。今週末が最後のチャンスかしら。 桜前線をみると、これからお花見というところもまだまだ多いですね。 というわけで、お花見のお弁当です。今回はルッ […]

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ちらし寿司 de お花見弁当

ちらし寿司 de お花見弁当

すっかり春めいてきましたね。 春といえば、お花見。こんなお弁当はいかがでしょう。ちらし寿司なのですが、取り分けても崩れないので、みんなで楽しくいただけます。 せっかく断面がきれいに見えるので、三色重ねにしています。 マイ […]

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花束のバスケット – お花見弁当

花束のバスケット – お花見弁当

ちょっと早いのですが、お花見のお弁当です。 手まり寿司をアイスクリームのような形状にしてみたのですが、なんとなく花束みたいですね。 こんなバスケットに入れると、花売りの少女が持っていそう。 手を汚さないし、ちょっとお行儀 […]

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太巻きのお正月リース

太巻きのお正月リース

太巻き寿司をかまぼこや梅花にんじんなどで飾って、リースにしてみました。 普通の太巻き寿司もおせちの材料で飾ってあげれば、かわいくなります。 お重に詰めてもいいですね。

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ちらし寿司のケーキ重 - 取り分けやすい運動会のちらし寿司

ちらし寿司のケーキ重 - 取り分けやすい運動会のちらし寿司

「マイパーラー」を使って、ちらし寿司をケーキにしてしまいました。お花見弁当用に考えたものですが、運動会にもいいですね。 ちらし寿司はおいしいし綺麗でとても好きなのですが、取り分けるのがちょっと大変なのが難点。でも、これな […]

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カメラ & カメラマン – 笑顔いっぱい運動会弁当

カメラ & カメラマン – 笑顔いっぱい運動会弁当

Canonさん提供の運動会を最高な一日にするためのサイト「思い出120%運動会ナビ」の「おすすめお弁当レシピ」コーナーで作らせていただいた運動会のお弁当です。 決定的瞬間を狙って、カメラを構えるのはお父さんかな。それとも […]

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さよならクロール弁当 – ジャケ弁(ジャケット弁当)

さよならクロール弁当 – ジャケ弁(ジャケット弁当)

フジテレビのAKB映像センター<SUナイト>(2013年6月3日0:55~1:10)で、AKB48メンバーの片山陽加さんとのコラボレーションで作ったお弁当です。 「さよならクロール」のジャケットは何種類かある […]

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お花見・行楽ケーキ弁当の作り方動画公開

お花見・行楽ケーキ弁当の作り方動画公開

ちらし寿司でケーキのようなお弁当を作ってみましょう♪ お重を開けるとケーキのようにデコレーションされたちらし寿司。見た目が綺麗なだけでなく、取り分けるのも簡単で、お花見や行楽にうってつけのお弁当です。

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