http://www.e-obento.com 手早い・かわいい・体にいい・e-お弁当めざして毎日のお絵かきお弁当を公開! Fri, 30 Jul 2010 01:30:39 +0000 ja hourly 1 http://www.e-obento.com/%e3%81%8a%e5%bc%81%e5%bd%93/%e3%81%ae%e3%82%8a%e5%bc%81%e3%81%8f%e3%81%be%e3%81%95%e3%82%93-%e9%9b%a8%e9%99%8d%e3%82%8a%e6%9c%9d%e3%81%ae%e3%83%86%e3%82%a3%e3%83%bc%e3%82%bf%e3%82%a4%e3%83%a0-20100624.html http://www.e-obento.com/%e3%81%8a%e5%bc%81%e5%bd%93/%e3%81%ae%e3%82%8a%e5%bc%81%e3%81%8f%e3%81%be%e3%81%95%e3%82%93-%e9%9b%a8%e9%99%8d%e3%82%8a%e6%9c%9d%e3%81%ae%e3%83%86%e3%82%a3%e3%83%bc%e3%82%bf%e3%82%a4%e3%83%a0-20100624.html#comments Thu, 24 Jun 2010 01:11:52 +0000 chibibu http://www.e-obento.com/?p=3875
　　

雨降りの朝は、雨音を聞きながらハチミツたっぷりのティータイムでスタート。

小さいカップを器用につまんでお茶をいただきます。

シルクハットじゃないですよ、カップ＆ソーサーですよ。

まったりしたあとは・・・雨宿りに窓辺に来た小鳥の相談にのって、うんうん・・・。

おっと、気がついたら寝ちゃったぞ。いかんいかん。

・・・続く。

　　

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先日テレビで尾瀬の水芭蕉をみました。

いつか行って見たいと思っているのですが、途中で歩けなくなってご迷惑をかけてしまうにちがいないと思い、ずっと躊躇しています。今年も断念。

でも、お弁当で尾瀬に行った気分になっちゃいました！


　　

写真を撮っているうちに、本当に水芭蕉をとっている気分になっちゃいました。あははは。毎度の事ながら安あがりなちびぶーです。

　　


　　

実際は黄色やピンクの水芭蕉はないけれど、かわいいんでゆるしてください。あ、カラーだったら、黄色もありますね。次はカラーにしてみます♪

　　


　　

不思議なパスタの正体はこちら！スロベニアのお土産でいただきました。日本語説明がなかったおで、まったく違う調理方法だという可能性もないことはない・・・けど、まぁ、茹でればいいんじゃないかと・・・（爆）なんとも優雅なフリフリがすてき。


たくさんあるからまだまだ楽しめそう！

　　

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いつもお弁当を作ってもらっているお母さんに、お弁当を作って差し上げたらどうでしょう。きっと喜んでいただけますよ。
小さいお子さんの場合は、お父さんと一緒に作るといいですね。上手じゃなくってもいいの。うふふふ♪

もうお弁当を作ってもらっていたころから、ずいぶんたっちゃった、という方も、照れずに昔のお弁当に感謝をこめて、作って差し上げると、きっと喜んでいただけるかも♪

というわけで、今週の特集は、母の日のお弁当です。



「ママありがとう弁当」です。

花はパプリカのみじん切りです。葉と茎はピーマン。

みじん切りだと花の大きさを簡単に調節できるので、大きいカーネーションを1本でもいいし、小さなカーネーションをいっぱい花束にしてもすてき！文字は昆布の佃煮をつかっています。文字の型が無い場合は「ママ大スキ！」なら直線ばかりだから、細長くきって並べるだけでOK！

　


「母の日お弁当 – 1」です。

にんじんをスライスして塩茹でして花の型でカットしてから、カーネーションの花の形に切りなおしています。

みじん切りの花のガクに白ごまで顔を描いてもいいですね。

　　



「母の日お弁当 – 2」です。

文字とハートで気持ちを伝えるのもすてき！季節の山椒の葉を並べるのもさわやか。花は本物のカーネーションも添えちゃうってことで・・・♪

　　

「カーネーション弁当」です。


ちっちゃなお弁当で、すっごくちっちゃなカーネーションも楽しめます。ご近所の公園でご家族でお弁当なんていう母の日もすてきですよね。




「母の日弁当」です。

にんじんシートやほうれん草シートをキッチンハサミで切ってカーネーションを作るのなら、パパとお子様にも作れるのではないかしら。余裕があればうずらのゆで卵で母の日の妖精？など添えるとかわいくなりますー！

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おにぎりやパンで楽しい気球の旅のランチを作りました。

ちょっぴりしか召し上がらない、小さなお子様向けのお子様ランチです。

また今日は雨になっちゃいました。はやく暖かくならないかしら。

　　

この作り方はピジョンインフォのサイトにございますので、ご覧ください。

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今日のJ-WAVE HAPPINESSのSHINE UPというコーナーでナビゲータの宮本絢子さんとご一緒に「若い女性が作る（食べる）春を感じるお弁当」をパンで作らせていたただきました。お話しながらガガーっと作ったので、どうも説明不足＆不出来な出来上がりでごめんなさいね。　

というわけで、前につくったパンの動物をいくつかご紹介します。





「こざる再び弁当」(2007年6月14日のお弁当)です。


こちらは丸いパンをつかったおサルちゃんです。　　　


　　
「麦ぱん犬」(2007年11月11日のお弁当)です。


こちらは切ってのせただけの簡単アレンジですが、ブルドックです～♪



「ゴールデンレトリバー・パン」(2007年6月11日のお弁当)です。


このこはフランスパンの、白ラブちゃんです。やわらかいコッペパンでももちろんOK!




「ねずみパン」(2007年6月25日のお弁当)です。


この子は、かなり気が動転しているネズミちゃんです！



「きまずい瞬間」(2007年7月19日)のお弁当です。


猫はロールパンでつってます。耳はハムを折って差し込むだけです。

これかんたん！お出かけなら、お召し上がりになるときに組み立ててもいいですよね。

きっと皆さんびっくりなさって、盛り上がっちゃうかも！！

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小茄子の漬物とソーセージであやめを作ってみました。

おなすの漬物はほんとうにきれいな紫色なのですが、時間がたつと、どうしても退色してしまいます。

お子様も食べてくれないかも？そんなときはソーセージでピンクのあやめで楽しみましょう♪

動画説明しながら作ったので、ちょっと仕上がりが雑になっちゃったけど、あやめってわかってくださるかしら。

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さくらのおこわが売っていました。桜の花の塩漬けがのっていて、ほんのりいい香り！

今日はお天気がよくなかったけれど、気分はお花見！というわけで、元気にお花見弁当つくりました。

桜まんじゅうのデザートつきです。おほほほ。食べる係りさんは、たぶん食べないで残してくると思います。でも桜も満開ですから、そんな遊び心も大人おお弁当には必要かと！！独断と偏見で強引に決行です。　　　

　　　

　　

それから青こごみがお店に出ていたのでさっと煮て見ました。

近所の店の甘えびが立派なので、丸ごと素揚げして、おいしいお塩（おサル’ｓママさんにいただいた沖縄のミネラルいっぱいのお塩。これはすごくおいしいです）をかけただけで、頭から全部いただいちゃいます。以前は片栗粉などまぶしていたのですが、このほうが油切れがよくてヘルシーかな？と・・・。

　　


　　

大好きなほたるイカも出てきましたのでいれてみました。いつもはボイルしたものを酢味噌でいただきますが、お弁当なので、ちゃちゃっとお醤油で炒りつけてます。ちょっとよそ行きで、カゴに入れて見ました。

明日は晴れるといいなぁ。お花見したーい！

あ、花粉症だったっけ（T-T）

　　　

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うれしーーーー！

でもってお弁当どうしましょう！？

　　　


これは2006年3月のお弁当です。　　　　　　

　

ブログにになってから、HPだったころの2003年からのお弁当が見ずらくなっているので、お花見弁当ばかりをあらためて集めてみました。　

　　

ちらし「寿司をかわいく小さなカップに盛り付けてみました。

これは2007年の3月のお弁当です。

まるくして手まり寿司にしただけでもかわいいけれど、こんな風に盛り付けると

お花みたいでかわいいー！

　　　


　　　

これはポンデライオン型のお重に盛り付けたちらし寿司です。

2008年の4月5日のお弁当です。　　　

　　


　　　

これは2005年の3月のお弁当。

いなり寿司でもトッピングでかわいくなります♪

　　　

ちょっぴりアレンジしていつものお弁当に、改まった感じがでるとすてき♪

今年も咲いてくれた桜に感謝の気持ちをこめて。

　　　

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まだまだ寒い日もありますが、あちこちから桜の便りがとどきます。緑色の木がピンクになっちゃうなんて、毎年のことながら不思議です。
落ちてくる花びらもクルクル舞って、春の踊りのようで、いつまでも眺めていたい気持ちになります。というわけで、お家でもランチで作ってみました。
　　

この作り方はピジョンインフォのサイトにございますので、ご覧ください。


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今日は雨ですね。

おととい、今年の春のお庭の新入りさんの樹木やらたねやら仕入れてきたのですが、なかなか植えることができません。

はやく植えてあげなくちゃ！！

ちょっとまたバタバタしていて、お弁当がつくれなかったので、2007年の3月に作ったお花見用のお弁当をご覧ください。

それから、お花見といえばさくらをお弁当にいれたいですよね。ソーセージのさくらの花びらのリアルバージョンもあります。

こんな、くだもののくりぬき用ナイフがあればOK。100円ショップにありますよ。

さくら貝にもみえますよね。2007年3月のですがこっちもごらんください。かわいいので、是非おためしくださいね。

　　　

　　
　　　


　　　

このカットを赤い蒲鉾でやるとふちの赤いバラのはなびらになります。

その作りかたは、「おいしいお絵かき弁当」の63ページに掲載していますので、ご覧ください。

　　

ソーセージのアレンジでもうひとつ！

こっちはチーズカッターでくるくるのお花をつくります。ナイフはダイソーで2本で100円です。

真ん中に楊枝をさして回転させながら切ります。焼いても模様がはっきりしてまたかわいいの！

お試しくださいね。

　



　　　

 チーズカッターのナミナミの大きさで溝の深さや太さがかわるので、いろいろ楽しめます。

これも2007年3月のお弁当です。

調理につかうと、この溝があることで味がからみやすくなります。

また、お箸の苦手なお子様も凹凸ができるので、おはしでつかみやすくなります。

かわいいだけじゃないのよ～♪　　

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