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 011

中華風チャーハンのもと

このシリ-ズってスーパーなどでよく見かけますが いろんな種類があって たのしいですよね。なかには何種類も並べているお店もあるのですが 最近 コレだけが見つからないのです!!とくに このシャンツァイを入れるチャーハンが一番おいしかったのですが・・・。何故に?これだけ売れ行き悪くて製造中止??どなたか ご存知ありませんか?情報おまちしています。・・・ああ、書いていたら 食べたくなっちゃった! 

商品情報はありません。

 010

田村長の小鯛のこぶじめ

じつは私は「ヒカリモノ」が苦手です。しめサバなどは 食べたとたんに 背中やお腹が痒くなるきがします。でもこれだけはたべられます。大好き!!!写真の樽は私の手のひらに乗るくらい小さいものです。 ここの 笹かれいの一夜干しも最高です。

色もとてもきれいです。田村長で検索すると通販できます。許可いただいてないのでリンクはしませんが 是非おためしください。

小鯛の笹漬けの情報だけしかみつかりませんでした→ 田村長 小鯛の笹漬けセット TA-50-3 

 009

パン・オ・フュリオ

リヨンベールというパンやさんの お気に入りのパン・オ。フィリオ?というパンです。卵・牛乳・バターを使っていないということです。アレルギーではないのでのが美味しいです。干しいちじくやぶどう等のドライフルーツがいっぱい入っています。硬い昔風のパンですが 噛んでいると幸せになります。ここのお店はHPがないようです。通販もありません。

南フランス風のすてきなお店でいつもボサノバがかかっています。オープンテラスでパンをいただけます。ウォーキング途中でよく一休みします。いつもお世話になっています、これからも 宜しくお願いしまーす!

ラズベリージャム・梅ジャム・ヨーグルトがよく合います。クリームチーズがあると最高!!

商品情報はありません。

 008

ぽん酢しょうゆ (ゆずの村

もう皆様ご存知ですよね。でも一応 ちびぶーとしては載せないわけにいきません。何にでもかけます、合います。もちろん 馬路村 です。(あ、ほんとうに広告料などもらっていません。)なかなかにいい香りです。これを頂くと 他のにもどれなくなりますよ。

情報はこちら→ 馬路村 ゆず畑 (ぽん酢しょうゆ)

 007

レモン・ジンジャーティー(ローズヒップ入り

最近 友人のMAさんから教えてもらったお茶です。カフェイン無しで酸っぱくて 美味しいの!アメリカ製です。もう残り1パックなので 近所のお店で探していますが まだ発見できていません。

TVの影響でローズヒップティーもネットで購入しましたこれだと結構 お菓子無しでお茶の時間 満足できます。目にもお肌にもいいようなきがします。

情報はこちら→えっ?毎日飲むだけで、体脂肪15%減!?「雪茶+ローズヒップティーセット」  ローズヒップティー ファインカット 無農薬・無添加 500g本物中の本物!  TVで話題のローズヒップティーバラの実の豊富なビタミンCできらめく素肌に変身  

 006

はば海苔

みなさん初耳な方多いのではないでしょうか?私も千葉県に来るまで知りませんでした。厚い海苔でかなり塩分があります。あぶると綺麗な緑色になります。そのまま 日本酒のアテにするのもいいですが お味噌汁に入れると かなり美味しい。でもかなり いいお値段ですし、冬に少ししか採れないので お正月にお雑煮に入れます。はば海苔食べるとお正月が来たかんじです。 あぁ、私も千葉県人になったんですねえ・・・。(これも、斎武商店。)

もうこの際ローカルついでに もうひとつご紹介しましょう。青海苔です。これは「なばき川」限定品です。よくある粉末状ではなく 普通の海苔みたいに紙状になっていて 少しあぶってから 手でくしゃくしゃっとバラシテいただきます。抜群のかおりです。(これは斎武商店ではありません。)

最近温暖化のせいか収穫量が減っているようです。お正月は激しい争奪戦が行われるようです。(いつも実家からいただいてしまうので よくわかりませんが・・・。)温暖化って実はもう目に、胃袋にわかる形で 私たちに迫ってきているんですね!自分たちで出来る事すこしづつ始めたいです。

商品情報はありません。ごめんなさい。

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 005

おさしみ わかめ

これも斎武商店 のものなのですが おさしみと付いているのは伊達ではありません。お味噌汁はもちろん美味しいのですが サラダや 酢味噌和えもおいしです。さっと湯通ししても ぐったりしないし それでいて柔らかいです。 色もきれいです。これを食べると 他の ぐったりしたワカメは食べられませんよ。

(あ、斎武商店から広告もらって やってるわけじゃありません。本気でお勧めです。)

商品情報はありません。

 004

ひじきご飯

いわゆる「炊き込みご飯の素」なのですが 炊きたても 冷えてからも美味しい優れものです。しかも体にいいし。おいなりの中身にもいいですよ。お弁当のネタ切れ時に 重宝です。最近ちょっと薄味になって さらにうれしい。

毎日のお弁当への登場回数を見ていただいても わかりますが 私は 「切干大根・こうや豆腐・ひじき煮物」のどれかが 必ず食卓に乗るようにこころかけています。

だから ひじきにはウルサイです。 斎武商店 ここのひじきも 超お勧め!!もう12年食べていますが 一度も「ジャリッ」とこないんです。これが嫌で ひじき嫌いな方も多いのではないでしょうか。ここのは安心して食べられます。ひじきは茎のところなので太いのですが とても柔らかで沢山食べても胃が痛くならないです。(あ、斎武商店から広告もらって やってるわけじゃありません。本気でお勧めです。)

他社ですがひじきご飯の情報です→ひじきごはんの素 160g ひじきごはんの素 ★100%天然素材で、お米と炊くだけ★ひじきごはんの素60g(ひじき、打ち豆、桜えび・3合用) 

 003

ゆずコショウ

すっぽん料理やさんで初めて知りました。もちろん そのお店で買ってまいりました。いいかおりなのです。ちくわのキュウリはさみにちょっと載せたり・・・わさびみたいな使い方ですね。でも塩分はあるのでお醤油は不要です。だから周囲を汚さなくていいんです。

それから気にして店をみるようになったら 以外に近所にあるのでまたびっくり。まだまだ ちびぶーは食へのこだわりが無さすぎですね。反省。  

情報はこちら→  ゆず胡椒  絶品 ゆず胡椒  ゆず胡椒  ゆず胡椒チューブタイプ

 002

くろず

TVで一時ブームでしたが 今も私はファンで使い続けています。確か丸に「坂」印もいいということですが まだ試していません。日系ビジネスで拝見しまひた。次はチャレンジしてみたいと思います。

健康にいいかどうかはさておき とにかく美味しいです。ところでこの丸重なのですが 私はhttp://www.hana-maru.com/fukuyama/  (ここは許可いただいてないのでリンクしてません)で買いました。

情報はこちら→鹿児島県福山町産 丸重 玄米黒酢  熊本県丸重の玄米黒酢900mL

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とうばんじゃん

いわずと知れたメジャー調味料ではございますが、これで面倒な中華をじっくり作ったりするのは 私の担当ではありません。とにかく材料を炒めてさいごにこれを混ぜれば 味見も不要な安定した ピリカラ料理の出来上がり!

これは重宝です。お試しくださいね。メーカーによって塩味の強さがまちまちですので 最初は少しずつがいいかもしれません。(あ、あと小さいお子様は喜ばないと思います。)

情報はこちら→ユウキ豆板醤  四川豆板醤(シセントウバンジャン) -唐がらしみそ-  豆板醤130g

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