2003年12月18-1日

お弁当のおかずと評価

お正月シリーズ04

  • レタス・トマト・セロリ
  • イチゴ
  • 鳥ひき肉ひじきの団子うずら卵入り
  • ウィンナー
  • 大根煮物
  • 豚肉しょうが焼き
  • ソーセージ
  • きゅうり・梅干
  • 栄 養:★★★
  • ルックス:
  • スピード:
  • 節約  :

「破魔矢 弁当」です。

今日も自分の晩御飯をお弁当に詰めてみました。自分のだからイチゴや梅干やいつもは入れられないものを入れてみました。

ひじきを毎日食べるようにしたいのですが ひじき料理のレパートリーが少ないのです。それで粗みじん切りにして ひき肉にまぜて 煮付けてみました。大根も一緒に煮ました。イー感じです。今度レシピ公開します。

ところで ウインナーカットの道具をつかってみました。 今ひとつ・・・。それにペンギンのカッターになぜかおへそが付いてる・・・あいつ鳥でしたよね? (*`▽´*;) 

2003年12月17-1日

お弁当のおかずと評価

お正月シリーズ03

  • レタス・トマト・セロリ
  • 肉じゃが
  • レバーの生姜焼
  • 鶏肉香り焼
  • ビアソーハム
  • 大根梅酢漬け
  • ウィンナー
  • きゅうり
  • 栄 養:★★★
  • ルックス:
  • スピード:
  • 節約  :

「カエル羽子板 弁当」です。

今日は自分の晩御飯をお弁当に詰めてみました。・・・あれ?変り羽子板っていうんだしたっけ!?だめだ〜来年もオヤジギャグ連発しちゃいそう!!  (*`▽´*;) 

 

2003年3月12日

お弁当のおかずと評価

スピードと節約のテクニック

  • レタス・キュウリ
  • オレンジ・トマト
  • もやし漬物
  • ほうれん草入りたまご焼き
  • 海苔・こんぶ
  • 鶏の包み焼き
  • ブロッコリーごベーコン巻き
  • ささみカツ
  • 栄 養:★★
  • ルックス:
  • スピード:
  • 節約  :★★

せっかく四角い形のお弁当箱なのでトランプにしてみました。このご飯は2層になっていて間に海苔とオカカが入っているんです。ええ、ええ、決して手抜きなわけでは ないんです。本当です。

ところで最近 チビブーはオカカフリカケを自分で作っています。フライパンで乾煎りしてみりんと醤油で味付けして最後にゴマをいれます。結構いけます。薄味にできるのがうれしいです。