Mar.31 ,2007

お弁当のおかずと評価 (Menu&Marks)

ちびぶー弁当(chibibu's lunch)

お知らせ:若作りの会のお写真を本日、会員様にメールでお送りいたしました。
ブログ等での若作りの会の写真をUPなど は会員の方の同意が得られておりませんので、ご遠慮ください。

私のメアドはスパム扱いされやすいので、もし届かない方がいらっしゃいましたら、別のメアドでチャレンジしますのでお申し付けください。

ちびぶー:宮澤真理。

 

 

 

Mar.31 ,2007

お弁当のおかずと評価 (Menu&Marks)

ちびぶー弁当(chibibu's lunch)

「あんぱんまんの駅弁」

これって 少し前にきたスーパーの広告の駅弁まつりの広告でみつけました。高松駅の駅弁ってあんぱんまんなの??まじですか?なんでなんで??

うーん、駅弁も変わってきてますね。キティちゃんのご当地バージョンはいろいろみてきましたが、ついにアンパンマンも参戦?

「お子さんランチ」

これも少し前にきたデパートの広告です。なんとコムサデモードでお子様ランチ!!しかも ちゃんと新幹線に乗ってるしー!お値段もお手ごろですねえ。いいなぁ。

女の子のも もう少し かわいくしてほしー!?

「プレゼントの発送」

個展にお越しいただき芳名帳にご住所をお書きいただきました方のなかから、厳正な抽選で16名の方にお弁当グッズを発送させていただきました。

お忙しいところお越しいただきまして、ありがとうございました。若作りの会のお写真も近々お送りいたします。もう少しお待ちください。

Mar.30 ,2007

お弁当のおかずと評価 (Menu&Marks)

ちびぶー弁当(chibibu's lunch)

  • ブロッコリー
  • アスパラガス
  • オレンジ
  • ひじき煮物
  • ほうれん草と卵の炒め物
  • 椎茸のわさび煮
  • 高野豆腐
  • 牛肉と野菜の煮物
  • 紅生姜
  • ゆでにんじん
  • スモークチーズ
  • ソーセージ
  • ラディッシュ
  • えびふりかけ
  • 栄 養(Nutrition)  :★★★★
  • ルックス(Designing):
  • スピード(Speed)  :★★★★★
  • 節約 (Saving)  :★★★★

「仁義なき抗争の開幕 弁当」

サブタイトル:「梅組のお友達があの木下にあつまってるらしいの・・・。やっちゃう?」

なんか 以前つくった「ごつう狙われてる双葉」ににちゃったんだけど、やっぱり1コマ目はこれかなぁって思って。 あ、梅組みさんのお友達については「にきちの穴」でご確認くださいませね。

すっごく小さなエビがおやすくなっていたので、エビふりかけを作ってみました。乾煎りしてから白ゴマとおかかを加えて更に炒り、最後に日本酒とお醤油を振りかけてカラカラにして出来上がり!とってもかんたんです!

ちょっときにいっちゃったから、バリエーション増やしてご紹介しますねー!

Mar.29 ,2007

お弁当のおかずと評価 (Menu&Marks)

ちびぶー弁当(chibibu's lunch)

お突っ込みいただきまして、ありがとうございます。おサル’sママさん入れさせていただきました。で、ご一緒にいらしたRAMAママさんも、とばっちりで強制入会させていただきました。(爆)まだかるく8人は入ります。若作りの方は隠さないで正直に名乗り出てください。JJさんakinoichigoさんおこしやす。他にもカミングアウトお待ちしています〜あはははは。

個展にお越しいただき芳名張にお名前とご住所をお書きいただきました皆様に抽選でプレゼントをお送りいたします。食べる係りさん協力による厳正な抽選で今月中に発送いたします。当選の発表は発送にかえさせていただきます。m(_)m たくさんの皆様におこしいただきまして ありがとうございました。

さて、個展の会場で若作りの会の記念撮影が半ば強引におこなわれました。その場で強制的に入会させられた方がほとんどです。ごめんなさい。

そのご、会場にはいけなくとも若作りということでは自信があるのよ、という皆様からお写真をおおくりいただきました。あ!入会希望をお聞きしたのに私が忘れてしまっている方がいらしたら、思いっきり突っ込んでください!

まだスペースはいくらでもございますので、ご希望の方は今月中にお写真を「およせください。この写真は若作りの会の会員の皆様にメールでお送りいたします。その際にモザイクをかけたままをご希望されるかたがいらっしゃいましたら、ご遠慮なくメールでご指示くださいませ。お子様だけモザイクまたはカットというのも もちろんありです。

ではではよろしくお願いします。(いや、断じて心霊写真ではない。)

(会員の住所・氏名・メアド等の個人情報は一切お教えしません。)

Mar.28 ,2007

お弁当のおかずと評価 (Menu&Marks)

ちびぶー弁当(chibibu's lunch)

「今日はおかずの仕込みの日」

忙しかったのでお弁当用のおかずのストックを使い果たしてしまいました。とりあえずフライ関係を作って冷凍しました。エビ・ロース・ささみ・モンゴウイカです。

わーい、冷凍庫いっぱい!こうなってると安心(T-T)

やっぱりフライつくるとキッチン汚れるから、一度に全部済ませたいんですー!もちろん今夜はカツです!あははは。手抜きでごめんなさい。m(_)m

Mar.27 ,2007

お弁当のおかずと評価 (Menu&Marks)

ちびぶー弁当(chibibu's lunch)

「山彦じつは海で絶好調 弁当」

サブタイトル:転職って結構いいかも!

猟具を交換して失敗するお話の海幸彦・山幸彦のお話は結末がけっこう悲惨です。それで、お仕事を交換したらけっこう楽しくてハッピーエンドってイメージでお弁当つくりました。

こっちは弟の山彦が海で大物をヒットしちゃったところ!

「海彦 弁当」

サブタイトル:山彦どうしてるかな?

このお弁当は以前につくったことがあるのですが、局の方のリクエストで作りました。

番組名:『モテケン』
放送局:テレビ東京
放送日:4月23日(月)25:00(火曜日の朝1:00ってことです) の30分番組です。に変更になりました。

大人計画の伊勢さんと宮崎さんのお書きになった似顔絵をもとにお弁当を作ってみました。

24日の薔薇のカットも実際にやっています。動画だと一目瞭然です。お時間ある方はご覧になってください。(編集でカットされてたら ごめんなさい。)

Mar.26 ,2007

お弁当のおかずと評価 (Menu&Marks)

ちびぶー弁当(chibibu's lunch)

「蕗みそ」

サブタイトル:嗚呼 ひぃ〜りんぐ!

ちょっと一息したいときは、やっぱりこんなのが一番。本当は自分で蕗をつんでつくれば最高なのだけれど蕗をみかけないので、お店で買いました。残念。

蕗味噌はいろんな作り方があるようです。半分に切ってさっとゆでてから刻み、お味噌・お砂糖と混ぜるというものがポピュラーでしょうか。

私は生で刻んで油で炒めてお味噌とお砂糖で味付けて、ものすごく苦いままいただくのが好き♪

Mar.25 ,2007

お弁当のおかずと評価 (Menu&Marks)

ちびぶー弁当(chibibu's lunch)

「神戸・ロフトのお絵描きお弁当実演」

24日と25日に神戸と京都のロフトでお弁当の実演をさせていただきました。お忙しい中お時間を作ってお越しいただきました皆様ありがとうございました。

サイトでお世話になっています皆様に実際にお会いできてとってもうれしかったです♪(T-T)

お知らせ:大変残念ですが3月31と4月1日の梅田ロフトと 4月7日静岡パルコロフト での実演は中止になりました。お越しくださるご予定を入れてくださったサイトのお友達のみな様ほんとうにごめんなさい。

Mar.25 ,2007

お弁当番外編 The volume on extra.

ちびぶーの駅弁(box lunch sold at train stations )

阪急電車にのりました。すてきなチョコレート色なの♪それで帰りの新幹線で食べた幕の内がものすごく美味しかったの!!しかもとっても綺麗で1000円!お買い得です〜(T-T)

 

 

 

私の阪急電車の書き込みをみて、食べる係りさんがメールをよこしました。なんか よくわからないけれど、延々と熱く語ったメールです。短く抜粋してみました。↓

阪急の電車は「マルーン」 というのだ。少なくとも阪急は、そういっている。
神戸-大阪間は、山の手のほうから、阪急、JR、阪神が並行して走っていて、激しい 競争を繰り広げているんだけど、阪急は、どんな電車でもマルーン色で、わりにばら ばらな阪神より高級感があるということになっている。


昔はたしかに阪神の電車は、 肌色とオレンジのツートン(京成の「開運号」みたいな感じですね)のがあったりし
て、ちょっと古めのデザインの感じで、阪急のほうが都会的で洗練されているような 気がしたけど、最近はどうなんだろう。それにしても、阪神と阪急が一緒になるとは 思わなかったなぁ。

以上

しかし、2002年3月からお弁当をつくり、このサイトも2003年3月からやってますが、サイトの書き込みについてこんなに反応があったの初めてじゃないかしら??

・・・やっぱりテツなんですねえ。つーか、ここお弁当のサイトですから!お弁当に反応したらいかがでしょうか?

いや、自発的に阪急電車の写真撮るようになってしまった自分、おーい、しっかりしろー!テツになりかけてるぞー?(T-T)

Mar.24 ,2007

お弁当のおかずと評価 (Menu&Marks)

ちびぶー弁当(chibibu's lunch)

  • ブロッコリー
  • アスパラガス
  • オレンジ
  • マーボ豆腐
  • 肉団子
  • 玉子焼き
  • ゆでにんじん
  • きゅうり
  • ソーセージ
  • グリンピース
  • 栄 養(Nutrition)  :★★★★
  • ルックス(Designing):
  • スピード(Speed)  :★★★★★
  • 節約 (Saving)  :★★★★

 

「バラ 弁当」

サブタイトル:「いや〜咲いちゃいましたぁ!」

今日明日は神戸と京都のロフトでお弁当の実演です。お花見にぴったりのちらし寿司とお弁当2つを作ります。

せっかく遠くまでいくので?この不思議なバラのカットもご披露しちゃいます!お楽しみに〜!

ちびぶーは ほぼ始発で出発です。(T-T)辛すぎます。多分もう行けないと思います。京都・神戸のみなさま、ぜひいらしてください。m(_)m

いそいでておかずがいまいちですが、ちょっと見逃してくださいまし。

これ すっごく簡単なの。カットしてから炒めると、渦巻きに焼き色がついて楽しいの!!

「ソーセージの薔薇 カット」

これはものすごく昔(35年くらい前かしら)に存在したカットなんです。でもちょうどいいカッターがなくてあれこれさがし続けていてやっと再現しました。

なんと100均のものです!2本で100円です。今までいろいろ買って試してきたのはいったいなんだったんだ!?ソーセージに楊枝をさして、回転させながらカットするとこのような断面をつくることができます。

ソーセージに繊維が多いタイプだとうまくいきません。またナミナミカッターの深さや歯の厚みも関係してきます。

写真の二つのカッターはナミの大きさがちがうので、断面の渦巻きも2種類になっています。普通のソーセージのふとさだと、細かいナミナミカッターのほうがいいみたいですね。

Mar.23 ,2007

お弁当のおかずと評価 (Menu&Marks)

ちびぶー弁当(chibibu's lunch)

「菜の花」

葉の花をお店でみつけて買いました。でも時間が無くて料理できなかったので、ボールにいれてかざっておいたの。そしたらすっかり咲いちゃったの。おひたしにしてみました。かわいいー!

←サボテンも咲きました!

Mar.22 ,2007

お弁当のおかずと評価 (Menu&Marks)

ちびぶー弁当(chibibu's lunch)

  • ブロッコリー
  • レタス
  • オレンジ
  • チーズ入り玉子焼き
  • ピーマンとパプリカ素揚げ
  • イカフライ
  • ゆでにんじん
  • 海苔
  • レモン
  • 鶏から揚げ
  • 栄 養(Nutrition)  :★★★★
  • ルックス(Designing):
  • スピード(Speed)  :★★★★★
  • 節約 (Saving)  :★★★★

あら?点が変なとこにいっちゃった!

「超投げ込み 弁当」サブタイトル:「とにかく安全第一」

これは個展前日(3月15日)の機材搬入の日の朝のお弁当です。個展の準備でバタバタでしたがお弁当は作ったんです。

でも心ここにあらずで、超投げ込み弁になってしまいました。で、なぜ安全第一かっていうと、アニメを会場で流すために自宅のモニターを運んだからなんです。

引越しやさんにお願いしたら、すごく忙しい時期でいっぱいで、他の業者さんにおねがいしたら大きいモニターは買ったときの箱がないと運べないっていうんです。そんな大きな箱を取っておく家ってあるんでしょうか?(T-T)

しかたないので、家族で運んでもらうことになったのです。でも私はチャレンジしたけどぜんぜん持ち上がらなくて、食べる係りさんと父にお願いしました。腰でも悪くしたらどうしようって心配で、安全第一になったの。お父さんありがとうございました。腰大丈夫ですか?

Mar.21 ,2007

お弁当番外編 The volume on extra.

ちびぶー個展(chibibu at a gallery)

[個展終了のご報告」

皆様のおかげで3月16日から本日まで個展を開催いたしました。お手伝いいただきました皆様、本当にありがとうございます。

おかげさまで怪我人もなく?無事に個展を終了することができました。見に来てくださったたくさんの皆様ありがとうございました。そして、遠方からお花やご声援をくださいました皆様ほんとうにありがとうございました。

これからは個展の特設ブログで個展の展示作品についての逸話を少し筒ご紹介していけらばと思います。せっかくお越しいただいたのにあわただしくて、ゆっくりご説明もできなくてごめんなさい。これからゆっくりブログでご説明させていただければと思います。ぜひご覧ください。 m(_)m

 

今年の初詣で黄色い小さいだるまを買いました。特に今年の目標があったわけではないのですが、そのあととんとんと目標ができました。一つは個展です。無事に終了できましたので、一つ目をいれました!わーい!

もうひとつの目標もきまっています。今日からそれに向けてがんばります。これからもよろしくお願いします!!

掲示板に書き込みいただいた皆様、お返事おくれていてごめんなさい。それから投稿いただきました皆様 UPが遅れていてごめんなさい。

これから一気にUPとお返事いたしますので、もうちょっとお待ちください。 m(_)m

 

 

 

Mar.19 ,2007

お弁当番外編 The volume on extra.

ちびぶー個展(chibibu at a gallery)

[個展のご報告」

皆様のおかげで3月16日から個展を開催いたしました。お手伝いいただきました皆様、本当にありがとうございます。

いろいろご報告、御礼もうし上げたいことがあるのですが毎日バタバタでなにもできません。投稿お写真もいただいているのですがUPできていません。個展終了までおまちになってください。m(_)m

最終日は21日で午後4時に終了になります。その日に6時までにすべてを運び出さないといけないので、ごめんなさい。それでOFF会は3時からですが1時間しかないので、午前10時からいつでもOKです。いらしてくださいませ♪

お客様のSPARKLING DIAMONDSさんがが個展をレポートしてくださいました!ありがとうございます!

毎日2時間ちかくかけて会場に行くのでお弁当は作っていません。それでUPするのがなくてごめんなさい。そのかわりにご報告を二つ!

すごいことがおきました!何をしてもやせなかった私が、個展開催初日から 毎日1キロづつやせています。今日で3日めなので3キロやせました。いっぱい食べてるのですが、やはり運動量と刺激が多いからでしょうか。あと3日なので最終日には6キロやせるということでしょうか。あはははは。いやー、こんな付録があるとは夢にも思いませんでした。きゃー♪

個展会場でアロマキャンドルを炊いています。ミレナーズブティックジャパンのローズです。溶けたところは、手やかかとに塗るととってもしっとりして、いいかおり!大豆の油です。オネーマンズの華道家かりやざき氏のお勧めでTVでみてすぐに通販してみました。ご興味あるかたは会場でおためしください!

Mar.14 ,2007

お弁当のおかずと評価 (Menu&Marks)

ちびぶー弁当(chibibu's lunch)

「YOU TUBE」にチャレンジ

YouTubeというものを皆さんから先日教えていただきました。もうラーメンズにすっかりはまってしまったちびぶーです。

で、あまりにもへっぽこなアニメだとは思ったのですが、私も参加してみました。なんだかちんぷんかんぷんで時間がかかってしまいました。いろいろ皆様に教えていただいたおかげです。あのんmama さんもりけんさんありがとうございました。

それからクールな英語タイトルをつけてくださったにきちちゃんありがとうございます!

これからも時々アニメを作ってUPしていきたいと思っています。外国のみなさんは??って感じかしら。あははは♪

ムービーの再生に、ちょっと時間がかかるようなので、動 かなかったら、ちょっと待ってからもう一度試してください。

パックマン
http://www.youtube.com/watch?v=xpmUMeWoSGE


リンダで船便
http://www.youtube.com/watch?v=BUEpqHgStTE


ドライブでGO!は"We So Hot!"
http://www.youtube.com/watch?v=s2TQL8snPE8


真理もっこりは・・・もっこりは・・・”The Birth of Mari-M
http://www.youtube.com/watch?v=uWME0bxzBEA

Mar.13b 2007

投稿 お弁当 ! (Special guest)

てんぷぅさんの投稿!(Tenpu's report)

 

こんにちはー、ちびぶぅさん(^-^)/~~
てんぷぅです!今日は携帯からですo(^o^)o
さっき撮ってきたロフトのお弁当サンプル送りますo(^o^)o

撮る時、ドキドキしてしまいました(^^;)
実演のチラシも置いてありましたよ、写真入りで(*^.^*)

楽しみにしています♪

サンプル第二段!
ちゃんと、ちびぶぅさんの著書も並べてありますぅ(#^.^#)

てんぷぅ <てんぷぅさんのコメントでした>

ちびぶー:てんぷぅさん投稿ありがとうございます。どのカテゴリーにUPしようか悩んだんですけど、ここにUPしちゃいました。いいですか?

わーい!初めてみました!それにお話だけはお聞きしていたのですが、どのお弁当がモデルになるのか知らなかったのです。レポートしてくださってありがとうございます♪気になってたんですー!!!(T-T)

お仕事の合間のお忙しいときに撮ってくださったんでしょうか、ほんとうにありがとうございます!遠方なのでみにいけなかったので、とってもたすかりました。実演でお会いできるのすっごーい、楽しみですー!わーい!

もう一店ほかのロフトさんでも別のお弁当をモデルに蝋細工のお弁当を展示されているようです、どなたかお写真レポートしてくださいましー!m(_)m そういえば横浜ロフトと梅田?でタコちゃんやおにぎりが売り場にぶら下がっているらしいとお聞きしているのですが目撃情報ございましたら、お寄せください!

それにしても、写真みたいな平面の資料からこんな立体をつくってしまう職人の方ってほんとうにすごいです!ぜひお会いしてみたいですー、蝋のサンプルにはすごく興味があったのでめちゃめちゃうれしい♪うう、工房見学とかさせてほしい!いつかテレビで見た白菜つくってみたーい!

ロフトさんすてきな企画をありがとうございました!これフェアが終わったら欲しい!ほしぃーーっ!m(_)m

Mar.13 ,2007

お弁当のおかずと評価 (Menu&Marks)

ちびぶー弁当(chibibu's lunch)

「お花見おにぎり2 いろいろな器にいれてみる」 

この入れ物、たしか「鶏めし」って駅弁の入れ物なんです。竹の皮であんであって、かわいいからとっておいたの。ちょっと浅いかな。でも自然の素材ってなんか温かいですよね。

 

これは竹のかごです。ちょっと今度は深すぎですね。おにぎりをたてて入れました。おかずもカップをつかって2段にいれています。

 

お重箱にいれてみました。お重はやっぱりすき間があったほうがきれいですね。同じメニューなのになぜかご馳走?になった気分しませんか。不思議ですー。このお重は頂き物で、自分では買わないラインなので新鮮です。うーむ、勉強になります。

Mar.12 ,2007

お弁当のおかずと評価 (Menu&Marks)

ちびぶー弁当(chibibu's lunch)

おべんと畑 うめしそ・おまめさん、にんじん

「お花見おにぎり」 

おべんと畑の「梅しそ」と「にんじん」で色ご飯を作りました。せっかくなのでいろんな形のおにぎりにしました。お弁当にいれて外でたべようかと思ったので、おかずと分けて、竹のかごに入れてみました。 はやく桜さかないかなぁ♪

 

先日おつたえした、おにぎりの盛り付けのバリエーションをやってみたんです。おにぎりの下に竹の皮を敷いています。明日もいろいろ違うバージョンUPしますね!

  • エビフライ・レモン
  • 鶏の照り焼き
  • サラダ菜・野菜の煮物
  • つくね&トマト・ゆでにんじん
  • 大根のさくら漬け
  • はんぺん・ソーセージ
  • 桜の塩漬け

Mar.11 ,2007

お弁当のおかずと評価 (Menu&Marks)

ちびぶー弁当(chibibu's lunch)

「桜のはなびら と 桜貝」

ちらし寿司を作った時に桜の花びらをソーセージで作ってそえました。でもどうもなにか、はかなさが無いのが気になっていました。それでもう一度チャレンジしました。このほうがかわいいかも!うれしかったので、お弁当じゃないんですけど、ちょっとご報告!! さらに改良にはげみます。ピンクのかまぼこだとふちがピンクでかわいいです。

 

作り方は簡単です。同じソーセージですがフルーツ用のカッターでうすくくりぬいて見ました。右利きなので、右から左にむかってクリンとやります。すこし左にずらしてまたクリン。これの繰り返しです。

ハート型などで葉の形にしてから、薄いほうをV字に切ります。ハート型のとがったところや、花びら型のとがったところを使うと、ナイフで切り込むよりも、やさしい表情になります。

使った道具です。

 

 

くりぬきカッターは2本あって、持つところが黒いのはドイツ製で高いのですが、フルーツ用に特化していて刃がかすかですがギザギザしていてソーセージやかまぼこはうまく切れませんでした。

持つところが木のカッターは100円均一のお店でかいました。これがすごく調子いいの!もっと大きな花びらをつくるときはステンレスの軽量スプーンの小さじがいいです!あぁ、楽しかった!今夜はソーセージサラダ!?(T-T)

Mar.10 ,2007

お弁当のおかずと評価 (Menu&Marks)

ちびぶー弁当(chibibu's lunch)

 

特設 「お弁当アート 宮澤真理の世界」公式ブログ作っちゃいました!!

3月16日からの個展にお越しいただけない皆様にも是非個展の様子をお伝えしたくてブログ作っちゃいました。

個展開催中は、個展の様子をお伝えし、終了後は展示したお弁当を解説付きで掲載します。

個展開催までの間は 今までベールに包まれておりました、食べる係りさんの独占?極秘?インタビューをお届けします。きゃー、恥ずかしいー!!

 

 

Mar.10 ,2007

番外編 (extra )

ちびぶーのお庭(chibibu's garden)

今日はお弁当なしなので、久しぶりに「花壇のレポート」です。

以前に鉢を上に乗せていて芽が伸びなかった水仙のお話をしました。その後、あわてて背を伸ばし10cmくらいで開花してその後も上に伸び続けました。まだ例年より背が低いけど一応なんとか水仙らしくなりました。よかったー、ほんとうにごめんね。

チューリップもこんな大きな木の根元に植えちゃってかわいそう!なんかよれよれですが、一応芽が出ています。もっと球根の数は多かったと思うのですが・・・・。

荒れた庭なので部分的に写真撮ったら広い庭に見えたりして?本当は猫の額ほどもない庭です。(T-T)

人知れずローズマリーの花が咲いていました。

今年も(?)ほんとうに何にもしてあげないのに、お花達はとってもけなげです。えらいっ!

↑ストックが(かなり疲れてるけど)秋からずっとがんばってます!

↑すっかり忘れてたけど片隅で咲いてました。雑草が青々と!!ごめんね ミニシクラメン (T-T)

↑花びらを食べる子がどこかにいるぞ!?

↑今年は春になっても花が増えません。なぜに?

 

↑ジャスミンつぼみスタンバイです!山茶花もまだがんばってます!

↑イタリアンパセリが越冬しました!!

   

↑株がだいぶ大きくなりました。これから楽しみです。   ↑ヒヤシンスだいぶ出遅れてます。  ↑山椒も芽がふくらんでいます。    ↑今年も越冬しました!!

Mar.09 ,2007

お弁当のおかずと評価 (Menu&Marks)

ちびぶー弁当(chibibu's lunch)

  • ブロッコリー
  • レタス
  • 豚とナスの味噌炒め
  • さばの文化干し
  • 目玉焼き
  • オクラ
  • かまぼこ
  • ゆでにんじん
  • トマト
  • かぼちゃの煮物
  • でんぶ
  • ソーセージ
  • 栄 養(Nutrition)  :★★
  • ルックス(Designing):
  • スピード(Speed)  :★★★★★
  • 節約 (Saving)  :★★★★

 

「お花見お弁当」 

サブタイトル:「ふしぎな雪だにゃぁ♪」

猫ちゃんのお花見をお弁当にしてみました。お花見といっても なにやら舞い落ちるものに見入っているといった感じでしょうか。でも じつは哲学してたりして。彼らはなかなか、どーしてあなどれません。はい。

おかずの箱のほうへ蒲鉾の桜を入れようとしていたのですが、時間が無くて忘れちゃいました。仕方が無いので後から書いてしまいました、ごめんなさい。反省。

はやく桜咲かないかなぁ。なんだかわくわくしてきちゃった♪

 

Mar.08 ,2007

お弁当のおかずと評価 (Menu&Marks)

ちびぶー弁当(chibibu's lunch)

↑ご自宅でお花見ができるなら、こんな器で楽しまれるのもいいですね!

「ちらし寿司 de お花見2」 

マイパーラーで作ったちらし寿司をどんな風に盛り付けたらかわいいかしらといろいろチャレンジしてみました。

うーむ、もう一ひねりほしいですね。反省。

でもちらし寿司って作ったり、盛り付けたりするとなんとなく、わくわくしちゃいますね。そんなの私だけかしら。いつも楽しいこととセットで味の記憶があるからかしら。不思議!

そしたら元気の無いときはちらし寿司作ったらいいんじゃないかしら。私って単純?(T-T)

次は、もっと気軽なお花見用に、おにぎりのお花見ドレスアップいろいろやってみたいです。お楽しみにー!

↑お重にいれてそのままお花見に行けば崩れる心配もないですね。隙間は蒲鉾でがっちりガード!お花見しながらケーキサーバーで優雅に取りわけてみてはいかがでしょう?

↑やっぱり時間がないや、という場合はそのままお重で持参して、小皿にとりわけてもいいですね。その場合は桜のはなびらの形のお皿とかあると、ぐぐーっとお洒落になりますねー!

Mar.07 ,2007

お弁当のおかずと評価 (Menu&Marks)

ちびぶー弁当(chibibu's lunch)

↑取っての棒をはずした跡には菜の花をさして見ました。パセリでもいいかも!

「ちらし寿司 de お花見」 

めきめき春めいてきましたね。お花見に行くときのちらし寿司をつくってみました。これなら、具がまざらないから、苦手な具はきっちりわけることができますね。それにわけても崩れないので、おすそ分けをいただくほうも遠慮なくいただけます。

せっかく断面がきれいに見えるのでおべんと畑を三色使って楽しみました。くわしいレシピは4月にJ:COM NETの「お弁当でお絵かき」のコーナーで公開しますのでご覧になってくださいね。

マイパラー使うと、早くて簡単にゴージャスにできちゃってごきげん。ご飯が外れにくいときがあるので、ちらし寿司を入れる前にクッキングペーパーを四角く切り一区画ずつに入れておくのがポイント。

そのときにペーパーの角を端から出すようにしておくと、ケーキサーバーなどで取り出すときに差し込みやすくてGOOD!こうするとぎゅうぎゅう押さえつけなくていいから美味しいの。

明日はもっといろんな盛り付けをUPしますね。お楽しみに〜♪

↑全部ちらしにしないで、巻き寿司やから揚げなんかいれてもいいですよね。わーい、これたのし〜!

これが秘密兵器のマイパーラー です。

アーネスト株式会社さんの製品です。にこにこパンチ3や面白い便利なもの作ってらっしゃいます。本当はゼリーとかつくるものなのですが、ちらし寿司つくってみました。これならきれいに分けることができるし、いろんなバリエーションが簡単にできちゃうでしょ♪

飛び出した棒は取り外し可能なのでこのまま重箱にも入れられます。桜の下でスマートにちらし寿司を分けられますね。

Mar.06 ,2007

お弁当番外編 The volume on extra.

Special dishes for the New Year.

日替わりで、これはインドプレートです。マスコットつき!

「スキー場のカレーもこんなにかわいくなってます!!」 

個展の準備やら仕事やら、なんだか行き詰まっちゃって、頭がグルグルしちゃったので、こんなときは気分転換が一番!というわけですっかりシーズンはずれになっちゃったスキーへGO!とにかく毎年滑らないと忘れてしまうので気になっていたので思い切ってGO!

雪のコンディションは悪かったです。でも やっぱりスキーは楽しい!今回はハンターマウンテン塩原 です。アメリカのHunter Mt’と姉妹契約?かなにかでこの名前だったと思うのですが、なぜか ハンタマ→半玉 となり、半分のゆで卵にお塩をかけてる(←塩をぱらり、塩ぱら、塩原 )キャラクターになっているようです。

で今回はついにカレーやらチャーハンやらが このキャラの形になってしまいました!なんか、お子様ランチみたいでうれしー!!もちろん大人用!(お値段忘れちゃった。)

Mar.05 ,2007

お弁当のおかずと評価 (Menu&Marks)

ちびぶー弁当(chibibu's lunch)

「ワッフル de お雛様2」 

サブタイトル:「30回目のひな祭り、今年も桃の花 みごとに咲きましたねえ。」

ワッフルがまだあったので、ちょっと大人のお雛様を作りました。ちょっとメタボはいってまぁ〜す♪うふふふ。このカステラは岡山のきびSUNさんに以前いただいたものなの。すっごくきれいだから、大事に冷凍してとっておいたの!!ありがとうございます。

さてこれでお雛様シリーズはおしまい。楽しかったなぁ♪わーい、次はお花見ね!

  • ワッフル
  • マシュマロ
  • デコペン
  • カステラ
  • マーブルチョコレート

Mar.04 ,2007

お弁当のおかずと評価 (Menu&Marks)

ちびぶー弁当(chibibu's lunch)

  • ワッフル
  • マシュマロ
  • デコペン
  • ラムネ
  • 栄 養(Nutrition)  :★★★★
  • ルックス(Designing):
  • スピード(Speed)  :★★★★★
  • 節約 (Saving)  :★★★★

 

「ワッフル de お雛様」 

サブタイトル:「ねね、まだ怒ってる?」

桜餅のバリエーションでワッフルもやってみました。でもどこかお雛様というよりもお地蔵様な気配が??(T-T)

しかもお地蔵さんナンパじゃなかった、喧嘩してるし。大好きな手まりをたくさんプレゼントしてご機嫌とってまーす♪うふふふ。

 

Mar.03 ,2007

お弁当のおかずと評価 (Menu&Marks)

ちびぶー弁当(chibibu's lunch)

「桜餅 de お雛様」 

サブタイトル:「お内裏様は風邪ひきさん」

今日はひな祭り。土曜日なのでお弁当もないし、とくにご馳走つくる予定もないけれど桜餅であそんでみました。

雛あられもいろんなのがあって、かわいくていっぱい買っちゃったー! うふふふ、あ、ダイエット中だっけ。(T-T)

桜の葉を帯みたいに巻いてみました。頭はマシュマロです。お内裏様は風邪引きさんなのでそのままで、ちょっとアツギな感じです♪

 

Mar.02 ,2007

お弁当のおかずと評価 (Menu&Marks)

ちびぶー弁当(chibibu's lunch)

  • ブロッコリー
  • きんぴらごぼう
  • 豚のしょうが焼き
  • もやしの炒め物
  • チーズ入り玉子焼き
  • 絹さや
  • マーボ豆腐
  • ゆでにんじん
  • グリンピース
  • はっさく
  • こぶの煮物
  • 栄 養(Nutrition)  :★★★★★
  • ルックス(Designing):
  • スピード(Speed)  :★★★★★
  • 節約 (Saving)  :★★★★

 

「事件です! 弁当」 

サブタイトル:「食べる係りさん行き倒れ?」

明日はひな祭り。続々とかわいらしくて華やかなお雛様お弁当の投稿をいただく中で、我が家のお弁当のこの悲惨さといったら!?

昨日のことです。久しぶりに江戸まで仕事で出かけました。遠いので、いく時にはだいたいいくつか用事をまとめて済ますので4つ目的がありました。

そんなときに限って、食べる係りさんは風邪でダウンです。夜おそく帰宅した私が見たものがこれ、「事件です!」ってかんじです。寝床のまわりに本やら薬やら飲み物やらが散乱し、何かをつかもうとした態勢でぐったり?寝ている様子はまさに、チョークで線をひいて囲いたい衝動を禁じえませんでした。(爆)

かわいそうなので必死にこらえましたが、今朝はついお弁当で再現!それにしても「会議があるから」という理由で出社できる気迫には脱帽です。大丈夫かな?