魚のレシピ


さんま

さんま竜田揚げ さんま蒲焼 さんま竜田揚げ山椒風味 さんまの佃煮 さんまのチリソース さんまのつみれ さんまのつみれ汁 さんまのパン粉焼き さんまのチーズトマト焼き さんまのハーブオイルかけサンマロールパン粉焼き



まぐろ

漬け丼


かれい

かれいの唐揚げ



あじ

あじ開きのフライ


いわし

いわしの佃煮 ・いわしのつみれいわしの蒲焼



鮭・いくら

いくらの醤油漬け


かつお

かつおの簡単たたき ・かつおのズリポン



いか

いかのパプリカまぶし炒め


海老

エビフライ ・海老のチリソース



いさき

いさきの塩焼き ・いさきムニエル


牡蠣

カキフライ  ・牡蠣の土手鍋 ・牡蠣の中華炒め ・カキ&カキ揚げ ・カキの白鍋 ・



肉のレシピ


鶏肉

鳥手羽のスープ ・鶏ハムの仕込み失敗した鶏ハム鶏ハムレシピ ・砂肝のズリポン洋風鳥団子スープ ・炒り鳥 ・鳥もも肉のディアブロ焼き ・鳥モモ肉の香味ソースかけ ・鳥から揚げ ・鶏から揚げ甘酢煮 ・蒸し鶏のサラダ・手作りチキンナゲット


豚肉

煮豚 ・豚肉と高菜炒め ・回鍋肉 ・チンジャオロウスウ ・


牛肉

牛肉アスパラ巻き ・牛肉オクラ巻き ・牛肉えのき巻き ・すきやき ・牛肉しぐれ煮 ・


たまご



玉子焼き

ごま油+ねぎ 出汁まき卵 ・ひじき卵 ・う巻き ・カニカマ巻き ・煮卵パプリカ入り卵 ・湯葉入り卵 ・チーズ入り卵 ・


うずらの卵

染めたうずら 茹でうずら めだまやき


鶏卵

乳製品



豆乳

手作り湯葉01 ・手作り湯葉02

ソース・タレ・ドレッシング


下味付け


サラダ・マリネ

イタリアンドレッシング ・


揚げ物にかける

ふりかけ


大根葉

大根葉+鮭・ 大根葉+しらす・ 唐草大根? ・大根葉+ベーコン


しっとりふりかけ

鶏ゴボウ

ご飯


炒めご飯

大根葉チャーハン ・チキンライス ・サフランライス ・


炊き込み

まめご飯  五穀ご飯  ・栗ご飯  ・


どなべ

白飯


まぜご飯

ずんだ飯色付けご飯

スープ



鳥手羽のスープ・つぶつぶスープ ・洋風鳥団子スープ

パスタ



スパゲティ

ベーコンと茄子

パン



サンドイッチの具

ごぼう&マヨネーズ  ・ハムチーズ ・メンチカツ  ・蒸し鶏 ・



色つけパン

にんじんパン紫芋パン



オープン サンド

ミートソース1 ・ミートソース2

野菜


ゴボウ

ごぼう天婦羅 ・きんぴらゴボウ ・炒り鳥 ・



栗コロッケ ・栗の渋皮煮栗ちゃんモンブランマロンペースト栗の保存法栗剥き機


じゃがいも

ポテトサラダ  ジャガリコのマッシュポテト  ・じゃがいも中華サラダ



白菜

白菜と豚の重ね蒸し 


 

 



 

 



 

 
お絵かきテクニック


線画

パンに絵を描く 海苔で線を描く



型抜き

手作り型01 ステンレス ・ストロー ・まがたま ・たこ


色作り

卵+αで10色 マッシュポテト+枝豆 野菜パウダーいろいろ



鶏卵・うずらの卵

のだて ・ひよこ ・ぶた ・さる ・くま ・かっぱ1 ・かっぱ2 ・ふぐ子ずれ狼 ・ だるま ・ボートこぎ  ・水郷のお嫁入りうさぎ1 ・ニワトリ1ひよこと母ニワトリ3兄弟 ニューヨーク入浴サミット1 野球少年クりオネ ・雛と卵 ・太陽おさかな 節分の鬼 ・かっぱ ・かっぱと少女 ・かかし・うさぎ・たぬき うずら目玉焼きの花 うずらの王様 いっしょにお風呂 ニューヨーク入浴サミット2 うずら巻き 染めたうずらのチューリップ 春の妖精・うさぎ ふくろう にわとり2 お雛様01 


型ぬきご飯

対極 花1 花2  



パスタ・マカロニ  


   



レイアウトのアレンジ

ちらし寿司1 ・ちらし寿司2マカロニを使って

漬物


なす

茄子のカラシ漬け



健康増進


もろみ酢 ・コラーゲン ・ダイエット宣言えごまあぶら ・グレープシードオイルオイルスプレー ・ ザクロエキス



スイーツ


お茶・ジャム

柚子茶01柚子茶02
おにぎり


味付け

とろろ・牛肉しぐれに・野沢菜 ・赤・黄 紫蘇・きゅうり・たまご



にぎる形

うなぎ卵巻き ・ねずみ ・ペンギン  ・ペンギン2 ・ペンギン3・栗ちゃん1 ・栗ちゃん2ボール  ・ケーキ一口おにぎり ・お団子型 ・犬・ニワトリ・うさぎかっぱ ・カエル ・魚 ・がんだこ ・まがたまおばけ ・がんだことカエル ・丸三角四角1 ・丸三角四角2 ・お祭り男 ・ねこ ・  四角


巻く形 野沢菜1 野沢菜巻き2鮭・明太子 ・ハート・クラブ・スペード ・ハート



パーティーおにぎり

花畑


トッピング

サンダーバード1 サンダーバード2 ・お月見+萩 ・カエルとガマの穂くわがた・カブトムシ・セミ熱帯夜のカエル足跡  ・シンデレラパンダ ・マンボ ・テキスタイル花 ・家紋ねこ ・稲・カカシ ・もみじ・いが栗・月見うさぎ  ・女の子 ・クロムハーツもどき栗ちゃん ・どくろ  ・鯉のぼりペンギン4 ・がんたれ 節分の鬼



テキスタイル

 ・ABC ・ありがとう ・



かわった形

 ・ざくろ

いなり寿司


味付け



アレンジ

・とんぼ ・大五郎 ・ザトウイチちらし寿司を詰めなおす


トッピング

ニューヨーク入浴サミット1 ・入浴サミット1 ・カヌー遊び  ・かっぱの釣り ・がんだこソンブレロ ・ひよこと母

そのた寿司


ちらし寿司アレンジ てまり寿司 



巻き寿司 カエル巻き うずら巻き


   
デザート


トッピング 鯉のぼり 



   
おせち


おせち 2005年お正月



おつまみ各種