お重・おせち

実家その一に到着です。

むむーやっぱり伊達巻失敗でした。
これは 実家その二で食べることにしよう!

頂き物の伊達巻に命拾いしました。ありがたい‼
ごちそうさまです!

お重・おせち

伊達巻き完成、、、、だといいな。初めての失敗かもです。

まず横着してミキサーを出さずにフープロで代用したら、当然だけど流れ出てしまった。

焼きだしたらまた不調。ガスレンジを取り換えたのがいけなかった。
なんか勝手に気を効かして火加減をやってくれてるらしく、思ったように焼けない‼

開いてみてダメなら こっそり買うことのなるかも‼しくしく。

お重・おせち

伊達巻固まったので切って見ました。

内側はもう少し焼き色着けないと、渦巻きがよく見えなくて残念…

まだまだ修行しないと…

でも伊達巻だけは年一回なので、いつまでたっても初めて気分♪

お重・おせち

カマボコは まだ手作り出来ず(笑) この恵比寿でお正月を迎えます。

伊達巻はこれから自分でも作るのですが恵比寿伊達巻 美味しいです♪