今年の誕生日のケーキは、更にやばい！
今年も家族の誕生日を忘れていて、前日にパニック！なんとかケーキを作りましたが、デザインに問題が・・・ カットしたらハンニバル・レクター博士の気分に(泣) そういえば、昨年もバタバタで作ったケーキが3段 ...
まだ9月ですが、寒いのでストーブ始めました！
朝、室内温度が15度を切りましたので変温動物の私は起きられなくなってしまいました。 というわけでストーブ始めました！
燻製に挑戦してみました！
興味はあったけど、ちょっと敷居の高かった燻製づくりにチャレンジしみました！ホームセンターで桜のチップを買ってから、オートキャンプ的な売り場をみておりましたら、なんと「スモーカー用ウッド」なる商品をみつ ...
森の暮らし・ドライフルーツ
寒いので一日中ストーブを焚いていますが、天板やオーブンの熱が無駄になっている気がして、ドライフルーツを作ってみました。と言っても５ミリにスライスして乗せておくだけです。 適当な網が無かったので、大小の ...
森の暮らし・クリスマスのイルミネーションやめました。
先日の六本木のイルミネーションが凄かったので、基地の枯れ木も賑やかにしてあげようかと思った私です。でも夜に木々を見上げたら、もう素敵なイルミネーションが！？私は近眼なので、あまり沢山はみえませんので、 ...
森の暮らし・山菜「コシアブラ」を見つけました！
広島から帰宅したら森は完全に落葉が終わり、明るくなって歩くとサクサクいい音がします。でも何故か葉が白くなって落ちない木が３本あって、とても美しいので勝手に「シルマリルの木」と名付けました。 でも２週間 ...
森の暮らし・2024秋の記録
2024年の秋も美味しいもの、楽しいこと、美しいものが盛りだくさんで堪能しました！ 感謝します＆新作スタ－トです～がんばります！ ローズヒップ ヒオウギの実 唐辛子 ハナノキ だんこうばい (檀香梅) ...
森の暮らし・リスのレストラン始めました！
庭先でリスをみかけてから、その後まったく姿を見かけないままです。でも１１月の初めにレストランを開店してみました。このころはまだ木々が紅葉していましたし、どんぐりなど、食べるものが豊富だったとは思うのだ ...
森の暮らし：鹿様御一行のご乱行
このところ夕方になると、横笛のようなヒョロロ～♪という素敵な声を聴かせてくれる鹿さん達。基地周辺に落とし物もあり、こんな痩せた土地の山野草たちには貴重な栄養源になっています。ありがとう鹿さん、と思って ...
森の暮らし・侵略の気配を感じるキノコたち
実家①のお掃除にいったときに ちょいと覗いた縁の下に、こんな光景が・・・どう見ても、何か確信をもって進んでいる感じなんですけど・・・ 見てはいけない物をみてしまったような・・・。宇宙からの侵略者だった ...
森の暮らし・椎茸が出てました💛
基地周辺に謎のキノコが いっぱい出てきているので、椎茸は出てこないのか？と何度も 庭の隅のホダギを見に行ったのですが、気配もない・・・。でも今日 偶然見たら突然 立派な椎茸ができていました！びっくりで ...
森の暮らし・紅葉狩り
雨あがりに、ぱっと日が差したので外に出てみたら、木の葉がステンドグラスみたいに輝いていました！ 葉の裏からみると紅葉もイメージ変わりますね。 錦木（ニシキギ）も色づいてきました。 この株は三種類の植物 ...
森のお菓子作り・段々畑ケーキ作りました！
このところ 二日で600ｋｍ走る弾丸 都内への母の通院をひと月に三回やったら、体調くずし変な風邪ひいて寝込んでいました。そうしたら、今年もまた家族の誕生日の用意ができず、てんぱる私です。とりあえず前日 ...
森の暮らし・ノリウツギ発見しました！
アナベルを昨年植えたのですが、今年は茎ばかりのびて開花しませんでした。でもそんなことよりも アナベルきれいだけれど、ちょっと花が密集していて暑い感じ？と思っていました。それで もうすこし花のまばらなア ...
森の暮らし・実りの秋その4
５月ころ、山椒の青い実を醤油漬けにして、美味しくいただいたのですが、木に残しておいた実が赤くなりました！というわけで山鳩と競争で先日収穫しました。昨年 実のなる（雌の木）山椒の木を基地で７本みつけて、 ...