れんこん 下処理中
れんこんに飾り包丁をいれて、下処理中です。
研いだら、包丁がすごく切れるようになって、とても良いです。
電動シャープナーで簡単に研いだだけだど、本当に違う。もっと早く研げばよかった。
ピクルス
ラディッシュが育ちすぎていたのでピクルスにしてみました。多分赤い色が出ると思ったので、大根やレンコンも入れて赤く染めようという計画です。
このローリエは引越しのときにつれてきた木の葉です。最初ちょっと元気が無かったので心配していましたが、このところいい調子になりましたので、使ってみました。
プチトマトも穴を開ければピクルスになると知ったので、マイクロトマトだったらどうかしら?というわけでさっそく入れてみました。
本当は☆やハートのきゅうり ...