レンコン

れんこんに飾り包丁をいれて、下処理中です。 研いだら、包丁がすごく切れるようになって、とても良いです。 電動シャープナーで簡単に研いだだけだど、本当に違う。もっと早く研げばよかった。

2009年10月6日

ラディッシュが育ちすぎていたのでピクルスにしてみました。多分赤い色が出ると思ったので、大根やレンコンも入れて赤く染めようという計画です。 このローリエは引越しのときにつれてきた木の葉です。最初ちょっと ...