今年は、サンドイッチが誕生して250年だそうで、発祥の地といわれるイギリス南東部のサンドウィッチという港町で、記念式典が行われたみたいです。
というわけで、今週の特集はサンドイッチです。
東急不動産さん・東急リバブルさんの広報誌「こすもす」でお弁当のお話をさせていただきました。
5月13日は愛犬の日です。ということは、やはり今週の特集は、犬のお弁当なわけなのですが、実はこれまで何回か犬のお弁当特集をやってきていて、もう全部ご紹介済みなのでは、と心配したら、まだありました。結構たくさん作っているものですね。
というわけで、今週の特集は犬のお弁当です。
ソーセージでバラを作ります。
楊枝を真ん中に挿して、ナミナミのチーズカッターで切ります。このとき、ソーセージをゆっくり回しながら楊枝に刃が当たるまで切るとこんな模様になります。ね、バラみたいでしょう？
このままでもきれいだけど、炒めると渦巻き模様の凸部分が線状に焼き色がついてきれいです。
このカッターが100円ショップで、大小セットで100円で買いました。これは優れものです！
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