三人官女 – お雛様のランチプレート
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Posted in おすし, ひな祭り・こどもの日, ランチプレート, 動物, 卵, 海苔 | 2006年 2月 22日

三人官女

●作り方

  1. お雛様と同様に体をつくります。
  2. 袖はつけづに、海苔の帯で巻きます。お雛様の模様の残りの海苔を使いましょう。
  3. ブタさんは貝の形のパスタを耳のところに刺します。鼻はソーセージで作ってマヨネーズで貼り付けます。目と口は海苔を切って貼り付けます。
  4. イヌはうずらのゆで卵をおしょうゆでつけて染めます。目をストローで丸くきってスライスチーズを刺しこんで白くしてから海苔で瞳をはりつけます。耳は椎茸の佃煮です。

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