おせち一の重

2017年1月2日

松前漬けと醤肉はいれるところなくて別箱とし、一の重完成です。

お重・おせちおせち, 一の重

Posted by Mari Miyazawa

あけましておめでとうございます

おせち二の重

ディスカッション

コメント一覧

ショージ君より:
2017年1月2日 11:33 PM
あけましておめでとうございます。
おせちの準備を　臨場感溢れるお写真で　
連日載せていただき　おかげさまで勉強になりました。　
どのようにセンス良く詰められるのかなと、期待しておりました通り
２家族分　ほんとに大変でしたでしょうね。
やはり詰める時は　とても難しいものです。
そのへんのデザイン、構成も予め計画的に図案なさるのでしょうか、
私なんか　おおまんな（博多弁でいい加減、おおざっぱ）もんで
恥ずかしい限りで、見習わねばなりません。
ありがとうございました。
今年もご指導の程　よろしくお願いいたします。
ちびぶー：宮澤真理より:
2017年1月6日 12:50 AM
ショージ君さんあけましておめでとうございます！
私の御節はもう本当に形だけのへたっぴなものです。
つめるときにすべてのおかずをテーブルに並べて、それからつめ方を考えます。三段のお重にはそれぞれの約束事があるので、その中でのバリエーションでしかないです。それはある意味簡単にしてくれているわけでもあり、昔の人の知恵はすごいなぁと、お正月のたびに感心します。
今年もよろしくお願い致します。

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