ショージ君さんの投稿—Special guest’s Work
過ぎゆく夏 ①
なすびパンは なすびの皮を煮詰めて
ミキサーにかけた汁を使いましたので 少し苦味ある味になりました。
枝豆パンも作ったのですが 味は美味しかったけど
形がなんかはっきりしませんでした。
ビールに見えるのは コンソメゼリーで、 崩して
冷やし茄子のサラダにかけるソースにしました。
デザートは 桃の花びらゼリーにしました。
ちびぶー：投稿ありがとうございます。
おお！ついにテーマが「すぎゆく夏」に変わったのですね。今日はすごく涼しいです！
そろそろ秋の実りが楽しめるのですね。やっぱりお茄子！美味しいです。
でも皮で着色したパンは初めてみました！中は白いのですか？
ポリフェノールたっぷりで体にもよさそう！このくらいの発色のためには、（大きさにもよりますけど）お茄子は何本くらい使われるのでしょうか。白いところはサラダになるなんて、お洒落です！
納豆のパンというのも衝撃です！ちゃんとピーナツの形になっているんですね、いやーパンだけに、一ひねりも、二ひねりも、なさってますねえ♪
ビール型のデザートは最近みますが、なんとサラダ用のジュレなんですね。びっくりー＆楽しい！
こんなホームパーティーなら、夏の終わりも寂しくない！！すてきです！