シルキースイートというサツマイモにびっくり！！

シルキースイートというサツマイモを頂きました。

濡れたキッチンペーパーでとサランラップに包んで電子レンジで加熱するように教えていただいたのだけれど、何度も失敗。

どうもパワーが強すぎだったみたい。ああ、もったいない。

最終的に160度のオーブンで90分ということで成功しました。

確かにスプーンで食べられるくらいクリーミー！

知らなかったのですが最近話題なのサツマイモだったらしい・・・どんどん新しい野菜が出てきてびっくり！！