新アイテムで油飯(ユーファン)を作ってみた!

このところ煮物しながらバタバタ仕事をしていたら、お鍋ごと家も墨にするくらいの強烈に焦がすのが何回かあって、家族から煮物禁止令が・・・。で、これを機に電気仕掛けのお鍋を使ってみることに。かき混ぜるタイプのお鍋と圧力鍋タイプと迷ったんだけれど、圧力鍋にしてみました。さっそく茶鍋君(ちゃなべくん)と名前をつけました!(我が家はまず、そこからです)好物の油飯は五香粉などつかうので白米の炊飯ジャー(こっちは おかまちん)だと香りが移る気するので、これでもう安心。って、まずは煮込み料理をしなきゃ意味ない!?