花柚子ジャムでティータイム

2010年12月22日

今年も花柚子がたくさんできました。普通の柚子よりフタ周りちいさな実がなります。小さな木なのに不思議。昨年たくさんできたので、今年は実が少ないかなと思っていましたが、何もしてやらないのにがんばりました。花柚子ちゃんえらい!!

半分収穫したら3.26キロありました。無農薬の花柚子なのでジャムを作りました。ジャムの作り方は、「ちびぶーとおたべのお手軽レシピ」の「花柚子ジャム」で公開しています。ご覧になってくださいましね。

前回作ったときよりもおいしくできました。ちょっと煮詰めすぎですがおいしい!

ジグゾーパズルのパンとブルーベリージャムとゆずジャムでティータイムです。花柚子ちゃんありがとう♪

花柚子ジャムおいしい!輪切りになっているのはキンカンです。

庭のキンカンは3粒なので、とってません。キンカンとブルーベリージャムは買ったものです。

りんごもたくさん頂いたので、りんごジャムも作りました。明日UPいたします、見てくださいまし~♪