柿　野菜　飾り切り

2010年10月30日

 

　

 

　

柿（Persimmon）です。ゆでたにんじんに昆布の佃煮でヘタをつけています。

柿もヘタがポイントですね。柿のヘタは特徴ある形なので、作りやすいですね。

我が家では食べる係りさんの好みで、富有柿ばかりを食べています、桃は柔らかいのがすきなのだけれど、なぜか柿だけはカリカリしていないとダメなんだそうです。おかげで私もすっかり富有柿ファンとなってしまいました。