栗ちゃんの旅立ち弁当
まだ暑いですが店頭には早くも、マツタケがお目見えいたしました。秋ですねえ。
栗も出回り始めました。わーい♪
でも今日の栗ちゃんおにぎりはだいぶ前につくったので、ひじきご飯です。ひじきご飯好きなんですけど、やっぱり秋！ってときには栗ご飯か、マツタケご飯でつくりたいですー。
異常気象がつづいた夏でしたが、マツタケの出来具合はどうなのかしら。がんばれ、マツタケ！
このお弁当のくわしい作り方は別冊PHP10月号に掲載されています。
- ブロッコリー
- 枝豆
- 黒豆
- ゴーヤチャンプル
- トマト
- 秋刀魚の竜田揚げ
- レモン
- 黄身焼き
- ゆでにんじん
- ごぼうのす揚げ
- ハム
- 海苔
- スライスチーズ
- ソーセージ
- ひじきの炊き込みご飯