沖縄で美味しいもの発見!
しばらく更新ができないでいたのは沖縄で美味しいものを探していた(笑)からでした。あ、ちがう、久しぶりの親孝行でした♪
まずはこれ、アテモヤ!もう初めて見ました。ごつごつした果実です。黒くなって柔らかくなると食べごろとのこと。冷やして食べるとバニラアイスクリームのようはお味という話でした。さっそく買ってホテルの冷蔵庫で冷やして試食してみたら、本当に甘い!すごく甘いです!アイスクリームかというと微妙ですが、美味しいことには間違いは無いです!びっくりですー!
古宇利島の道の駅で見つけました。ホテルの中のロビーの朝市でも発見しました!
次は紅芋のタルトです。沖縄のお土産というと有名ですよね。
でもって、これはお土産のじゃなくて生の紅芋のタルト!もちろん、おいしかったですー♪
それから、初めての所にお邪魔したら、恒例のスーパーマーケットのレポートです!
那覇の国際通りから入れるアーケード内のスーパーマーケットのお肉売り場。やはり豚肉の部位が豊富で、自分でトングで取れるのもすごい!
さすが豚肉料理の本場ですね。内臓も自分ですきな分量を取ることができます。
加工されてパウチ済みの豚肉もいっぱいです!
海が引き潮なのか、超遠浅なのか、わからなかったのですが沢山の方が潮干狩りみたいに出てらっしゃるのです。それで私も海中道路のサービスエリア付近の海に下りてみたら、みつけたのがこの「あおさ海苔」です。岩から素手でひとかたまりが簡単にとれちゃいました。
それから、それから、ピーチとパインをかけあわせた、ピーチパインとスナックパイン。
スナックパインはすごいの、皮付きの状態で素手でぽくぽく千切れるの。
カニもいました!
お花でできてるのー!
タコちゃんかわいいー!
沖縄の皆さま、いっぱいご馳走さまでしたm(_)m