手綱こんにゃく出来ました – おせち作るんだもの

手綱こんにゃく出来ました。

調味する前に乾煎りすると味がよく入ります。

こんにゃくをこんな具合に切って、くりくりして

乾煎りしてから、ぐつぐつ煮ます。