森の暮らし、お蕎麦のとほほな収穫
今年の5月の終わりに 信州大そば という種類の蕎麦の種50g入りを3袋蒔いてみました。森のなかで日当たり悪すぎ&土地痩せすぎ、というわで、徒長してどんどん梅雨に倒れてしまいました。それでも少々秋まで立っていた軽く一握りの蕎麦を収穫しました。
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実は大粒ながら集めても、大さじ1杯。しかも抑えるとぺちゃんこで、中身がない(ToT)軽いので、干している間に風でみんな飛んで行ってしまいました。というわけで、蕎麦打ちセットまで用意しておりましたが玉砕です。もうお蕎麦はあきらめて、来年は日陰の好きな植物をうえてみます。とほほ。
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傷心でお蕎麦屋さんに行った私です。「お蕎麦ってこんなに高い食べ物だったっけ?」なんて言ってってごめんなさい。作れませんでした、貴重な食べ物です。ありがたくいただきます。m(_)m