カーネーション弁当

2007年4月21日2010年4月30日

みじん切りや短冊切りの食材でカーネーションを作ってみました。

• ブロッコリー
• レタス
• お豆腐ハンバーグ
• 甘エビのからげ
• レモン
• トマト
• オクラ
• ソーセージ
• ピーマンとパプリカのソテー

みじん切りや短冊切りした食材はこんな感じ。

食材を変えるといろいろな色のカーネーションができます。白いカーネーションは、はんぺんやかまぼこでできますね。

カーネーションの葉はピーマンの輪切りの形を利用すると簡単です。