我が家のオムライス
今日は我が家のオムライスをご紹介します。茹でブロッコリーを添えると彩りがよくなります。
また卵の上に 茹でたにんじんや絹さやで楽しい絵を書いても素敵ですよね。
普通のオムライスは、卵でチキンピラフを巻き込んでいるタイプ(写真左側)ですが、私はもっと ちゅるちゅるの卵で焼き目のあるほうが内側になるオムライス(写真右側)が好きです。
そして我が家のオムライスの特徴はビーフシチューを上からたっぷりかけるところです。
ビーフシチューも沢山作っていつも1回分づつ冷凍ストックしています。
オムライスの作り方は、「ちびぶーとおたべのお手軽レシピ」の「オムライス」をご参照ください。