梅花にんじん

にんじんの煮しめ、出来ました。

今年はちゃんと梅の花に出来ました。
今夜　味が染みて美味しくなる～。　

型を抜いた残りのニンジンは今年もポモドーロにして、非常用の冷凍ストックにします。

梅花のにんじん含め煮出来ました!!

梅花にんじん、煮ます。

梅花にんじんは、にんじんを輪切りにしてから花の型で抜いて、包丁で斜めに切り取るのですが、ちょっと手間です。

でもがんばる!