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今年も山椒を収穫できました!

2026年の山椒収穫

今年も山椒を収穫できました! 長雨のせいか?昨年より2週間早く山椒の実が赤く色づいているのを発見!さっそく赤い実だけ収穫しました。それから2-3日置きにパトロールして収穫を続けました。 今年も山椒を収穫できました! 乾燥するとみがぱっかり開くので、黒い実と表皮を分けます。実は食べません。山椒に申し訳け無いので山に撒きます。 今年も山椒を収穫できました! 小分けにして冷凍して一年楽しみます!

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