アラブの郷土料理
ドバイでは滞在時間20時間。その時間で何種類チャレンジできるかという、もはや修行にも似た勢いで食べておりました! まずはタブーレ(tabuleh)ハーブたトマトや玉ねぎを細かく切り、オリーブ油などかけ ...
ウィンナー・シュニッツェル
せっかくオーストリアに寄ったので、ウィーン料理の代表格というウィンナー・シュニッツェルを食べてみました。店によっていろいろ違いがあるかな?と思い、二日の滞在なのに3回もチャレンジしました。(二人でいつ ...
デメルのザッハートルテ
ザッハーとデメルの因縁のザッハートルテ レポート こんどはデメル。 ちょっと小さ目でザッハーにくらべてさっぱり味。ザッハのに比べると今風といったらいいでしょうか。スポンジ真ん中部分にチョコレート層があ ...
ザッハーホテルのザッハートルテ
ウィーンにきたらやっぱり、本家ザッハーのザッハートルテとデメルのザッハートルテを食べ比べてみたい!・・・まずはザッハーホテルのオリジナル。 どうも写真では迫力が伝わらないです。超濃厚でずっしり。一切れ ...
コラーチッキ(Kolachy)
チェコの映画祭で通訳をしてくださった方が、Zlinを立つ日に手作りお菓子を持ってきてくださいました。 コラーチッキ(Kolachy)という名前で、おめでたい時に食べるお菓子だそうです。いろんなデザイン ...
ウインナーのどうぶつ園
伊藤ハムさんのスマホ向けサイト「簡単お絵かきお弁当 for スマートフォン」に、ウインナーのどうぶつ園を掲載していただきました。 ロールパンにかわいいどうぶつたちの飾り切りをはさみました♪ ねこ、ライ ...
Zlinのケーキやさん
Zlinのスーパーマーケットではアメリカのように(ショッキングな色の)ケーキを置いていませんでした。いろんな菓子パンはあったんだけれど。どれも素朴で一回り大きい感じ。 それで会場近くのケーキやさんをの ...
チェコ Zlinの朝市レポート
お城や公園のある大きな広場でZlinの朝市を見かけました。 広場そばには移動遊園地がきて、結構おおがかり!この写真は広場のキッズコーナーです。 大人は10時からビール&ビール&ビール!! 公園の周囲で ...
カタツムリ弁当
伊藤ハムさんのスマホ向けサイト「簡単お絵かきお弁当 for スマートフォン」に、かたつむり弁当を掲載していただきました。 いつものサンドイッチにグランドアルトバイエルンを差し込むだけの簡単アレンジです ...
柚子の花咲きました
今年も柚子の花咲きました! というわけで、またアゲハの奥様たちがたくさんいらっしゃいます。無農薬なので、またこの柚子は今年もアゲハマンションになっちゃうでしょうねえ(ToT) いいですとも、いいですと ...
恒例のスーパーマーケットレポート Zlin その2
日本から遠くはなれたこのチェコで頑張っている、日本食を発見!寿司アイテムです! わさびに海苔、醤油、ご飯。 なんと、ガリまで!! 通りには寿司やさんもありました。ベトナムの方が経営されているとのこと( ...
恒例のスーパーマーケットレポート Zlin その1
Zlinの映画祭の会場はいくつかあるのですが、その1つがショッピングモールの3階のシネマコンプレックス。そのモールの地下のスーパーマーケットに行ってみました。恒例のスーパーマーケットレポートです! ま ...
マヒマヒのグリル
ステーキに引き続き、チェコのズリーンのランチのレポート。 マヒマヒのグリル。サラダがいっぱいで嬉しい。 ビネガーとオリーブオイルをかけていただいたけど、美味しいです。 でもどっちかというとマヒマヒ(シ ...
チェコ風ビーフステーキ
航空券のお安いルートを選んだら、ものすごく時間がかかりました。くたびれたので、こんな時はステーキだぁ!とお願いしました。 ソーセージ入のパンがお肉とソースにのっていらっしゃいます。 想像していたのとは ...
ズリーン国際映画祭で舞台挨拶
ズリーン国際映画祭(Zlin International Film Festival for Children and Youth)で、Decorationsがノミネートされ、舞台挨拶をさせていただき ...