お菓子作り

今年も家族の誕生日を忘れていて、前日にパニック！なんとかケーキを作りましたが、デザインに問題が・・・ カットしたらハンニバル・レクター博士の気分に(泣)　そういえば、昨年もバタバタで作ったケーキが3段 ...

クリスマスも近いのでシュトーレン作りました。今年のは、ドライイーストで種生地を作って、混ぜ込むタイプにしてみました。二日がかりになり、ちょっと手間のかかるタイプですけど、年末に一年の感謝をしつつキッチ ...

このところ　二日で600ｋｍ走る弾丸　都内への母の通院をひと月に三回やったら、体調くずし変な風邪ひいて寝込んでいました。そうしたら、今年もまた家族の誕生日の用意ができず、てんぱる私です。とりあえず前日 ...

炊飯器に材料を入れて、炊飯スイッチをONするだけで、チーズケーキができる　というのをwebで見かけたので、さっそく試してみました！ レシピは３合炊きの炊飯器を使うのですが、うちのは４合炊きだったので、 ...