今年の誕生日のケーキは、更にやばい!

今年も家族の誕生日を忘れていて、前日にパニック!なんとかケーキを作りましたが、デザインに問題が・・・

カットしたらハンニバル・レクター博士の気分に(泣) そういえば、昨年もバタバタで作ったケーキが3段畑ケーキでカットするのが難しかったっけ。↓

作り方はこちら。
①まず完成イメージを適当に、ちゃちゃっと書いて

②直径18cmの型でスポンジを焼きます。

③焼けたら3枚にカットしてキルシュを塗ります。

④生クリームとフルーツを乗せます。家族がイチゴを食べないので、どうも華やかさに欠けるケーキにいつもなってしまいます。

⑤耳の部分をあらかじめカットするのを忘れていたので、強引に両端を切って耳をセルクルで切り抜きます。クリームで何事もなかったように整えます。

⑥残しておいたスポンジケーキを髪の形にカットして、ココアをふりかけます。

⑦凸ペンで顔パーツを描き、ブドウなどで飾って完成です!
あとはこのところ、実験を繰り返していたローストビーフをメインにおつまみを並べたて、プレゼントがないことを、ごまかします。良かった、今年もなんとか無事に家族の誕生日が済みました!
