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お正月

今日は仕事だとおもっていたのに一転自宅で 食事が出来ることになり あわててお正月らしくしようとしてみました。 お花も用意してなくて 庭から切ってきました。

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お正月

元旦はお雑煮の日です。というわけで食べる係りさんのお家に伝わる ちょっと変わったお雑煮をご紹介します。 お餅と大根と里芋の具に白味噌仕立てで さらに3種類の海苔と鰹節をトッピングします。 この「はば海 ...

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お重・おせち,お正月

今年は我が家は仕事が忙しくて 自宅ではなく仕事場で年越し??という予想だったので 自宅の分はほとんど残しませんでした。 ところが急に1日は自宅で仕事、2日は仕事場で集合などということになり 大あわてで ...

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お重・おせち,お正月

昨年末は27日から30日におせちを作りました。 もう連日たちっぱなしで膝は痛いし最後は足の裏が痛くてジンジン!眠れなくてシップはりました!!(T-T) でもなんとか間に合って31日には3件におせちをお ...

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クリスマス,おかず

また一発ギャグに走ってしまいました。ごめんなさい。 でもこれで気が済みました。2004年のクリスマスも燃え尽きました。はぁはぁ・・・。 やっと新年の準備に取り掛かる気持ちになれました!わーい! とりあ ...

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おすし,クリスマス,ランチプレート,パーティ,お誕生日

今日はお弁当のない日だったのでパーティー用のちらし寿司を作ってみました。おかずも家にあるものだけで充分楽しめました。 茶色いところを挽肉のそぼろにしようかと思ったのですが 油っぽくなるとご飯が崩れやす ...

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クリスマス,冬のお弁当,昆布,チーズ

今日はお弁当のいらない日だったので自分のお弁当をつくりました。オカズは家にあるものばっかりでいい加減です。(T-T) じつは探していた「マヨいま栓」と「トマドいま栓」をようやく買ったので 早く使いたく ...

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かまぼこ・はんぺん,クリスマス,冬のお弁当

一つ目のお弁当を分解してもう一つ別の形に詰めなおして 自主トレしました。 ご飯を入れる前に周りのオカズをととのえると↓ 比較的きれいにご飯を整形できます。 ご飯をいれるときは型の内側を少し濡らすと簡単 ...

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クリスマス,お菓子,おやつ,パーティ,お誕生日

食パンを型抜きして焼いて デコレーションしてみました。簡単にクリスマス気分が楽しめます。 クッキーにアイシングするのもかわいいんだけど カロリーが気になる方におすすめ!! 食パン チョコレートパン 生 ...

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クリスマス,お菓子,おやつ,パーティ

ホットケーキでオヤツを作ってみました。簡単にクリスマス気分が楽しめます。 星とサンタの顔はホットケーキをくりぬいて 裏返して白いほうを出して はめ込んでいます。 周りのパンは「ちっちゃなトースト」と同 ...

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かまぼこ・はんぺん,クリスマス,海苔,冬のお弁当,動物

今日は朝から仕事でお出かけなので簡単メニューです。 ストックしてあった みゃさんのナゲットの種を衣をつけて揚げて、ついでにパン粉をつけて冷凍していたアジを揚げました。 揚げ物が2品もはいったので気休め ...

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クリスマス,人物,冬のお弁当,ソーセージ,チーズ,にんじん

今日もおかずがあまったので自分のお弁当も作りました。 青海苔でリースを作って中にサンタさんをいれました。 丸い筒状の型を真ん中において青海苔を回りに撒きました。そのまま型をはずさずにサンタサンをつくり ...

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クリスマス,おやつ,デザート,クリーム・アイシング,デコペン

今日はバームクーヘンをつかった自分のお弁当です。 バームクーヘンの直径は8cmでちいさなものです。 チョコレートの缶がかわいかったので 入れてみました。 ・・・やっぱりオヤツかしら♪ 今回 チョコペン ...

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クリスマス,おやつ,デザート

せっかくクリスマスなので ドーナツをクリスマスリースにしてみました。 ちょっと一手間で 急にご馳走になったり・・・しませんよね(T-T)えーん。(そんな事より チョコにきゅうりを乗せるな!?) ドーナ ...