おでかけ・行事
土鍋のおこげは プレミアおにぎりに！
土鍋のアツアツごはんをおひつに移したら、土鍋が熱いうちに底に残ったおこげに お醤油をちょっぴりかけてから、しゃもじでざっと集めてラップに包んで プレミアおにぎりに！具もお塩もなし！！ちょっぴり焦げたお醤油がラップのなかで…
リンデン民族学博物館でお弁当の作り方動画展示
ドイツ シュトゥットガルトのリンデン民族学博物館(Linden-Museum Stuttgart)で開催される日本の食文化に関する特別展「Oishii! Essen in Japan」で私のお弁当の作り方動画が展示される…
昆虫採集弁当
伊藤ハムさんのfacebookに昆虫採集弁当を載せていただきました。 カッパ君達が昆虫採集に出かけて、クワガタと大きなカブトムシを発見。誰が捕まえるかで話し合いですが、早くしないとカブトムシがにげちゃうよ♪ 作り方は以下…
Decorations 星めぐりのコンサートで上映
横浜美術館で8月14日に開催される「宮沢賢治と出会う夏 星めぐりのコンサート」で、Decorationsが上映されます。 宮澤賢治の詩集・物語、そして映像と音楽のコラボレーションのコンサートで、プラネタリウム映像制作会社…
カッパのカクテル
伊藤ハムさんのfacebookに涼し気なカッパのカクテルを載せていただきました。 作り方は以下のページに載ってます。ぜひお試しください。 これは涼しい!カッパのカクテル
クロアチア・ザグレブの朝市レポート2
朝市にはかわいいお花もたくさんありました！ 黄色いピーマンとトマトもあまりに鮮やかなので、遠目にお花かとおもいました！ お花の種類は日本でもおなじみのものが沢山ありました。 旧市街にはアジサイも咲いていて、旬は同じなのね…
クロアチア・ザグレブの朝市レポート
クロアチアの首都ザグレブの映画祭に行って来ました！映画祭のスケジュールの合間に、恒例の市場の散策！ 初めての街ではやはり市場をチェックしなくちゃ！ 町の高台にある旧市街地の広場の市場はそろいの赤い傘がかわいらしくてきれい…
ザグレブ国際アニメーション映画祭でプレゼンテーション
「こにぎりくん おかいもの」がノミネートされているザグレブ国際アニメーション映画祭(World Festival of Animated Film – Animafest Zagreb)でFood Artのプレゼンテーシ…
母の日のハム係長弁当
伊藤ハムさんのスマートフォンサイト「簡単♪お絵かきおべんとう for スマートフォン」に「母の日のハム係長弁当」を掲載していただきました。 日頃の感謝の気持ちを込めて、食べられるカーネーションをお母さんにプレゼント！ ↓…
春をお祝いする妖精とハム係長
伊藤ハムさんのスマートフォンサイト「簡単♪お絵かきおべんとう for スマートフォン」に「春をお祝いする妖精とハム係長」を掲載していただきました。 寒～い冬が終わり、春の妖精さんがやってきました♪ 妖精さんのひとりが、ハ…
初めてでも簡単♪春の園児のお弁当
はごろもフーズさんの「デコふりdeカンタン!デコ弁」に「初めてでも簡単♪春の園児のお弁当」のレシピを掲載させていただきました。 ちょうちょやチューリップを盛り込んだ春らしいお弁当です。キャンディ型のおにぎりはちょっと楽し…
お弁当教室が大分合同新聞で紹介されました
3月6日に大分県豊後高田市で行ったお弁当教室が、大分合同新聞で取り上げられました。 当日は、親子12組24人のみなさんと、豊後高田市の昭和の町を走るボンネットバスのお弁当をつくりました。 みなさん、とても熱心で、楽しいお…
豊後高田市でお弁当教室
Cool Japan Award 2015の表彰式でご一緒した豊後高田市の市長様からお声がけいただいて、豊後高田市でお弁当教室をさせていただくことになりました。 豊後高田市は、時代が息づく懐かしい町。日本が明るい未来を信…
ハム係長の年末お弁当
伊藤ハムさんのスマートフォンサイト「簡単♪お絵かきおべんとう for スマートフォン」に「ハム係長の年末お弁当」を掲載していただきました。 ハム係長が今年の干支のひつじさんと来年の干支のおさるさんと仲良く大掃除をしている…
いい夫婦の日カクテル
伊藤ハムさんのスマートフォンサイト「簡単♪お絵かきおべんとう for スマートフォン」に「いい夫婦の日カクテル」を掲載していただきました。 11月22日は「いい夫婦の日」です。簡単・華やかなメニューでふたりの時間を楽しく…
イクラ精製してます！
秋ですねえ、いい筋子がお店に出てきました！というわけでイクラ精製してます！ なれると本当に簡単ですし、お好みで塩気も調節できるのでお勧めです♪ これ覚えるともう、お店でイクラ丼なんて食べられなくなります、なにしろイクラお…
シカゴのスーパーマーケット レポート
初めての町に行ったら、やっぱりスーパーマーケット探検です！ 今回はシカゴです。ロサンゼルスでも見かけたチェーン店で、オーガニック製品をたくさん扱っています。オリジナル商品もいっぱい出してます。卵は12個で3-4ドルと高め…
シカゴのハロウィンレポート
シカゴの映画祭に参加してきました。ちょうどハロウィンで町は盛り上がってました！！もう遅くなっちゃったけど、シカゴのハロウィンは盛大だったのでレポートします。 これは映画館のラウンジの飾りつけ。めっちゃおしゃれ！！ ハロウ…