お誕生日, クリスマス, パーティ, パン, ひな祭り・こどもの日, 運動会, 麺・パスタ

リクエストをいただきましたので運動会のお弁当にチャレンジしました。

「手早く出来て他のお母さんと違うインパクト」というコンセプトです。お稲荷は定番なので おかずやご飯を入れられる 稲荷以外のものを使いたかったのです。

コンキリエという厚手のシェル型パスタです。ツルツルして具が入れにくいのですが 底にポテトサラダをいれると具の落ち着きがよかったです。ポテトサラダがおかずの汁気も吸うのでブニョブニョしないです。
輸入食品やさんならあると思いま ...

おすし, お誕生日, お重・おせち, パーティ, ひな祭り・こどもの日, 運動会

今日はこどもの日などのホームパーティーのお弁当を作ってみました。

なぜ「簡単」なのかというと じつは散らし寿司を買ってきて 自分で盛りなおしたのです!!

ちらし寿司ってスーパーのお惣菜コーナーで時々お安くなっているのですが、いかにも出来合いな感じが気になって手が出ませんでした。それで 自分で盛りなおしてみたらどうかなと思ったのです。

自分で 用意したのは木の芽と海苔と卵薄焼きとお稲荷さんだけです。

ちらし寿司のメインの具を ...