パーティ, パン, 麺・パスタ

年末年始のパーティーにこんな盛り付けいかがでしょうか。複雑そうに見えて実は簡単!

「今年も一年楽しかったね。だからバラをプレゼント!」

「まぁ、すてき♪こちらこそありがとう。」

スティックパンのカップルの会話はこんな風かしら?皆様も素敵な年末年始をお過ごしくださいね♪

カラフルな手作りパスタの帽子があまりにもかわいかったので使ってみました。

ゆでる前はうずらの卵にかぶせるとちょうどいいかな?と思っていましたが、 ...

夏のお弁当, 夏休み・七夕・お盆, 麺・パスタ

サブタイトル:織姫様は機織が仕事です♪

織姫様のお仕事道具の糸巻きを作ってみました。これもちろん私のお弁当です。えへへ。

エビ天ぷら
かき揚げ
オクラ天
かぼちゃ天
茶そば
そうめん
茗荷
あさつき
そばつゆ
カニカマ
ソーセージ

その他, 麺・パスタ

「ゴッチンやきそば弁当 – 焼きそばのごっちんそばプロテクト実験-④」で作ったゴッチン焼きそばを立ててみると...

やった~っ!立ったぞ~っ!うーん凛々しいお姿、やれば出来る、人生やれば出来るんだぁ~ (T-T)/~ 頑張って生きようねぇ~。

いいなぁ、こんなのがいっぱい 宇宙空間を飛んでいるの・・・あぁ 夢に見てしまいそう!

お弁当, ソーセージ, チーズ, パプリカ・ピーマン, 麺・パスタ

「ゴッチンやきそば弁当 – 焼きそばのごっちんそばプロテクト実験-④」でチーズを乗せただけのハート弁当を作っちゃいました。

でさらにバレンタインの特集中だから ハートの型で抜いてみたら おお、見事にハートになっちゃいました。・・・もしや あなたはベビースターラーメン??

その他, 麺・パスタ

まずは 凛姐様とにきちちゃん指定の生麺で焼そばをつくり固まることを検証します。ちゃんと「ごっちんそば」の名前も書き込み 固まるのをまちます。
2時間もしない内に固まり取り出し 立派なモノリスの完成です。

やったー!固まりましたよぉ~。やっぱり マルちゃんじゃ駄目だったんですねえ。

せっかくだから モノリスの後で トランプのハートもつくりました。ま、チーズ乗せただけなんですけど。おほほ。

さて いよいよ次は この焼そばを固めない ...

お弁当, 麺・パスタ

サブタイトル:「どうせ固まっちゃうなら 固まってなさい巻き」

さてプロテクト実験はまだ時間経過待ちの状態なのですが ふと考えますに、ごっちんと固まろうが、固まらなかろうが、固まるのを前提にお弁当レイアウトしたらいいのではないかと??

というわけで 「どうせ固まっちゃうなら 固まってなさい」という開き直りでございます。
一口づつに分かれていますから 音を気にすることも無く焼きそばを職場で食べられますよね、にきちちゃん。小さな お口も汚れませ ...

その他, 麺・パスタ

実験結果ご報告:「マルちゃん焼そばは具無しでも 5時間後固まらない!」

やきぞばが冷めると固まるのを防ぐにはどうしたらいいか?という質問をいただき先月末から実験しています。にきちちゃんだけでなく凛姐様からも固まるというご指摘をいただきました。

で、思うに我が家の焼そばは麺2個でももやしが一袋とキャベツ・豚肉が多量に入りますので それが原因かと思いました。それで多分水分も油も多くなり麺同士がくっつかないのではないかと・・・(途中までは3人前の野菜炒 ...

お弁当, かまぼこ・はんぺん, 動物, 麺・パスタ

BBSでにきちちゃんから『焼きそばでお弁当を作ると麺が固まってしまうので かたまらない方法をみつけよ』という指令がありました。でも私は焼そばは熱いうちに食べるものだとおもいこんでいたので経験がなく・・・。 

かたまったところをまずは見てみようと お弁当箱に詰めて5時間放置してみました。ぜんぜんかたまりませんでした。(T-T)

今回の実験では 丸ちゃんの生めん3個入りというのを使っています。にきちちゃん もしやインスタント焼きそばのことをおっしゃっ ...

お誕生日, クリスマス, パーティ, パン, ひな祭り・こどもの日, 運動会, 麺・パスタ

リクエストをいただきましたので運動会のお弁当にチャレンジしました。

「手早く出来て他のお母さんと違うインパクト」というコンセプトです。お稲荷は定番なので おかずやご飯を入れられる 稲荷以外のものを使いたかったのです。

コンキリエという厚手のシェル型パスタです。ツルツルして具が入れにくいのですが 底にポテトサラダをいれると具の落ち着きがよかったです。ポテトサラダがおかずの汁気も吸うのでブニョブニョしないです。
輸入食品やさんならあると思いま ...

お弁当, パプリカ・ピーマン, フライ, , , 麺・パスタ

サブタイトル:「お母さん早く帰ってこないかな!」

自分のご飯をお弁当に盛り付けてみました。スパゲティーで鳥の巣を作りましたが お弁当箱が小さすぎて 山盛りになっちゃいました。だから実は蓋がしまらない!!

でも このお弁当はちょっと かわいそうで食べられない・・・かも。

レタス
きゅうり
メンチカツ
パプリカ
ウィンナー
うずら卵
椎茸煮物
海苔
チーズ
スパゲティ ...