#クリスマス
メンチカツのトナカイ弁当
メンチカツのころもって、動物の毛並みみたいに見えることがあるますよね。 とういうわけで、トナカイさんに仕立ててみました。 以前、お稲荷さんで作ったこともありますが、メンチのトナカイさんも可愛い。
りんごジャムのパン
リンゴをたくさん頂いたので、ジャムをつくりました。明日「ちびぶーとおたべのお手軽レシピ」に作り方をUPいたしますので、ごらんくださいませ。ゆずジャムと色違いの布をかけてみました。 ペクチンが少なめで、ゆるいジャム…
蒲鉾で作る天使たち
蒲鉾って和風な食材ですけど、カットの仕方でイメージもかわります。 そして、蒲鉾の特徴はこの弾力ときめの細やかさです。これを活かすアレンジを考えました。 ミニ串と組み合わせれば、かわいい天使の完成です。オードブルに添えれば…
トナカイ弁当
今日も、げまてれさん関係で、「匠」という番組の取材のお弁当です。コロッケの簡単アレンジ編の続きです。 クリスマスも近いのでトナカイさんにしてみました。ロフトの実演ではお稲荷をつかいましたが、コロッケもかわいいですね。 昨…
トナカイ弁当
今日はいなり寿司でトナカイを作りました。 文字はプラスティックのプレートです。首は伊達巻です。 ブロッコリー レタス プチトマト 伊達巻 ラディッシュ ひじきの煮物 スライスチーズ 海苔 こぶの煮物 カニカマ ゆでにんじ…
オーパーツ？弁当
サブタイトル：「おぉ～、サンタさんのソリは時空も超える？」 オーパーツってご存知ですか？その時代にありえない物質が古い地層から出土することなんです。（早川文庫さん お世話になりました。ひところSFしか読まない時期もありま…