森の暮らし・椎茸菌を植えてみました！
薪割りしていたら、シイタケ栽培によさそうなどんぐりの木があったので、せっかくだから、菌をうえてみました。菌をつけた木片が１００個でも４００個でもお値段があまり変わらないので、貧乏性の私は４００を買ってしまったわけですが、一本に２０－３０個うえるので、意外にホダギは少なくて済みました。
本当は桜が咲く前に菌を植えて水をかけてからブルーシートなどで包み、しばらく置いてから、よく見かけるシイタケ栽培の「本ふせ」というスタイルにホダギを並べるのですが、もう桜は山桜を先週見かけましたが、ほぼ終わっているので、仮伏せなしでいきなり 本ふせ にするのが普通らしい。でもここはつい最近 早朝ー２度まで下がったので仮伏せするべきか、うーん悩む。
もうちょっとネットでしらべてみようかしら。