きゅうり

きゅうりを星形やハート型にいれて育てると、ハート形や星形のきゅうりができます。

うちでもチャレンジしてみたのですが、思ったより簡単。きゅうりが小さいうちに型さえきちんとはめておけば、あとは普通のきゅうりの育て方でOK。

このランチは、そんなかわいいきゅうりを使ったランチプレートです。

「きゅうりのクリスマスツリーの作り方」の再生数が突然急上昇して、何事かと思ったら「Yahoo映像トピックス」で取り上げていただいていました。

私も、たまに映像トピックスの映像を見ることはあるのですが、まさか自分のビデオが取り上げられるとは。びっくりしました。

今後も取り上げていただけるように、良いビデオを公開していこうと思います。

今年は忙しくて、ガーデニングの時間が全く取れません。おかけで、お庭はあれ放題。とてもお見せできない惨状です。

以前は、何種類か野菜やハーブを栽培していて、自家製野菜のサラダも作れたりしていたのですけど。

ときどき、発作的にガーデニングしたくなるのですが、卒業するまでは、がまんがまん。

アイスプラントのサラダをついに食べてみました。うーむいんたれすてぃんぐ。たしかに、ほのかな塩味が・・・。

ところで、ガラスに入っているのは茄子ときゅりとズッキーニの浅漬けです。取ったばかりの茄子だとあくが無くておいしいです。それと、先日実家でママの出してくれたズッキーニの浅漬けが美味しかったのでやってみました。

これは美味しいです。意外でした。市販の浅漬けの液体で5分くらいの超浅漬けでいただきました。おいしい！！きゅうりとはまたちがう食感がくせに ...

部分的に型にいっぱいになっちゃったので、きゅうりの収穫をしました。

ハートは型に入れるのがちょっと遅かったみたい。うまく型いっぱいにすることができませんでした。次のはもっと小さいうちにはめてしまいました。うふふふふ。

ピクルスにしたら長く楽しめるかな？