#麺・パスタ
焼そばのごっちんそばプロテクト実験-②
実験結果ご報告：「マルちゃん焼そばは具無しでも 5時間後固まらない！」 やきぞばが冷めると固まるのを防ぐにはどうしたらいいか？という質問をいただき先月末から実験しています。にきちちゃんだけでなく凛姐様からも固まるというご…
焼きそば巻きずし – 焼そばのごっちんそばプロテクト実験-③
サブタイトル：「どうせ固まっちゃうなら 固まってなさい巻き」 さてプロテクト実験はまだ時間経過待ちの状態なのですが ふと考えますに、ごっちんと固まろうが、固まらなかろうが、固まるのを前提にお弁当レイアウトしたらいいのでは…
焼きそばのごっちんそばプロテクト実験
BBSでにきちちゃんから『焼きそばでお弁当を作ると麺が固まってしまうので かたまらない方法をみつけよ』という指令がありました。でも私は焼そばは熱いうちに食べるものだとおもいこんでいたので経験がなく・・・。 かたまったと…
運動会お弁当 – 手早く出来て他のお母さんと違うインパクト
リクエストをいただきましたので運動会のお弁当にチャレンジしました。 「手早く出来て他のお母さんと違うインパクト」というコンセプトです。お稲荷は定番なので おかずやご飯を入れられる 稲荷以外のものを使いたかったのです。 コ…
ひよこ弁当
サブタイトル：「お母さん早く帰ってこないかな！」 自分のご飯をお弁当に盛り付けてみました。スパゲティーで鳥の巣を作りましたが お弁当箱が小さすぎて 山盛りになっちゃいました。だから実は蓋がしまらない！！ でも このお弁当…