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かまぼこ・はんぺん,クリスマス,冬のお弁当,動物,植物,昆布,パプリカ・ピーマン

プレゼントの積み込みを早くも開始したサンタさんです。でもこれじゃあ ご自分の乗るところがなのでは?? お豆腐の薄切りを水気を取ってからソテーして最後に ちょっとお醤油をかけたら とっても美味しかったの ...

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冬のお弁当,植物,風景,海・川・湖の生物,昆布,ソーセージ,にんじん

サブタイトル:「あ、最後の1個はガンダコのじゃないんだよぉ~!」 柿を収穫するときに 1っコだけ木に残す風習があるのご存知ですか?沢山 柿の実を付けてくれた「お礼」ということらしいです。 舞茸がワラブ ...

山葡萄 赤くなったの弁当

秋のお弁当,海苔,植物,ソーセージ,にんじん

おかずがあまったのでもう一つお弁当つくっちゃいました。 近所の公園の草むらに 山葡萄が自生しているのですが 実が 黒・紫・水色 に色づいてとってもきれいなんです。ほんとうは まだ葉は赤くないのですが  ...

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秋のお弁当,海苔,植物,風景,炊き込み・色つきごはん,きゅうり

今日は自分のお弁当もつくりました。9月15日にやったすすき弁当①が今一だったので 再チャレンジしました。 前回よりもかれたイメージのススキです。ほわっとしましたが、先がくるんとなった感じがまだ出ません ...

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お弁当,植物,風景,きゅうり

loversをみて 竹林の美しさに感動しました。そこで今日はさっそく竹林にチャレンジです。 竹林に緑色の風が吹き抜けていくイメージなのですが 今ひとつさわやかさがないような・・・   きゅう ...

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秋のお弁当,植物,昆布,にんじん

「栗と柿のお弁当」です。 今日は人間ドックでお弁当無しの日でしたので 自分の晩御飯をお弁当箱に詰めました。 栗の季節になったのがうれしくて栗を買いましたので いきおい栗弁当です。・・・って栗で作らなき ...

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お弁当,植物,海・川・湖の生物

サブタイトル:「アフロでGO!」 今日は「おかひじき」で サボテンのトゲを作ってみました。 ブロッコリー アスパラガス グレープフルーツ(ルビー) 筑前煮 野菜天の煮物 チキンカツ レモン ほうれんそ ...

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おにぎり,植物,海・川・湖の生物,チーズ,パプリカ・ピーマン

今日はおにぎりの日です。 月夜の静けさをおにぎりにしました。 たくあん ピーマン チーズ 明太子 水菜漬物

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春のお弁当,植物,母の日・父の日,にんじん,パプリカ・ピーマン

  今日はリクエストいただきました カーネーションです。 花びらは 茹でにんじんの型抜き(なでしこの型で抜いてから細かく切り並べなおしました。)とパプリカ(ソテーした後で)荒みじん切り(こっちのほうが ...

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春のお弁当,植物,きぬさや・いんげん,チャーハン・ピラフ,チーズ

今日は 自分のお昼ご飯をお弁当にしてみました。もう自分のものとなると ほとんど残り物でちゃっちゃと 作ってしまいます。たんぽぽの種で やってみました。種の茎?じく?の部分と葉は みず菜の浅漬けを使って ...

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春のお弁当,植物,ソーセージ,

うずらの卵を梅酢と醤油で漬けてみました。 他はトマトと丸いソーセージです。葉はインゲンです。 さて・・・そろそろネタ切れかなぁ。いや、もう少し頑張るぞ!!

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クリスマス,海苔,冬のお弁当,植物,きゅうり,ごはん

このところ出張が多くてお弁当をあまり作れません。 今日も 自分の昼食を お弁当箱にいれてみました。クリスマスシリーズの4つめです。 きゅうりのスライスの透明感で幻想的な森にしたかったのですが・・・・っ ...