かまぼこ・はんぺん, きゅうり, 植物

前のおうちには、毎年今頃ひっそりと咲く水仙がありました。世話もなにもしないのに、毎年咲くその姿が健気で、お弁当にしました。

引っ越してしまって、春に水仙を見かけることはなくなって、今のおうちでは、春といえば、ミモザと椿です。

あの健気な水仙、島はどうしているかしら。今年も咲いたかな?

お弁当, かまぼこ・はんぺん, ハム, 人物, 昆布

片山陽加さん(はーちゃん)がミュージカル主演に決定したそうです。

はーちゃんは、AKB映像センターで片山陽加さんとジャケ弁を作らせていただいたので、AKB48の中でも思い入れがあるのです。

あのときは、はーちゃんが作っているにもかかわらずまゆゆちゃんと優子ちゃんのお弁当だったんです。AKB48のトップの子たちのようにメディアに露出するわけでもないし、正直それまで全く知りませんでした。でも、一生懸命慣れないお弁当づくりに取り組んでいる姿は、すごく印 ...

お弁当, ハム, 人物, , 昆布

AKB48の大島優子さんが卒業する国立競技場のコンサートが今日最終日です。これまで、AKB48を代表するメンバーとして、ものすごいプレッシャーや苦労があったでしょう。お疲れ様でした。

このお弁当は、フジテレビのAKB映像センター<SUナイト>(2013年6月3日0:55~1:10)で、AKB48メンバーの片山陽加さんとのコラボレーションで作ったお弁当です。

さよならクロールのジャケットを作ったのですが、片山陽加さんも自分の参加していな ...

春のお弁当, 植物, 漬物

カタクリの花って、うつむいているところが奥ゆかしくて、好きです。とってもかわいい。

唐揚げやとろみ付けに、片栗粉をよく使うのですが、本当はカタクリから作るから片栗粉なんですよね。でも実際は、じゃがいもから作っているとか。

これって、ちょっと前に問題になった食品偽装問題みたいなことにならないのかしら。まあ、みんな知っていることだから、大丈夫なのかな。

動物, , 春のお弁当

春ですねえ。山菜も芽を出して、美味しいものが増えてくる季節です。

ちょっと寝坊していた蕨も声をかけられちゃ、起きないといけませんね。

でも、「春眠暁を覚えず」というくらいだから眠いよね。私も眠いZZZ…

お弁当, にんじん, 人物,

テレビを見ていたら、とつぜんキャラ弁が。「きゅうりのキューちゃん」のCMでお弁当にお顔を描く「顔メシ」を三浦知良さんが子供たちと歌いながら作ってました。

そういえば、いぜん顔のお弁当作っていたなぁ、なんて思って探してみたら、ありました。なつかしい。

きゅうりのキューちゃんは使っていないけど、これも顔メシお弁当ですよね。

おにぎり, お知らせ, お花見, 春のお弁当, 植物, 炊き込み・色つきごはん

はごろもフーズさんの「デコふりdeカンタン!デコ弁」にお花見のお弁当のレシピを掲載させていただきました。

ご家族でのお花見にぴったりの楽しいお弁当です。デコふりを使って、とってもカラフルできれい。
桜の部分は、花びらをひとつずつ海苔を巻いたおにぎりにして、取り分けるのも簡単で、しかも食べやすいように工夫しました。

お花見のお弁当をお作りの際は、ぜひご覧ください。

↓↓「デコふりdeカンタン!デコ弁」はこちら↓↓

おにぎり, お花見, ソーセージ, 動物, , 春のお弁当, 植物, 海苔, 車・電車・飛行機

昨日は春一番が吹いて、高知ではサクラが開花したとか。

いよいよ春本番です。そして春といえば、お花見。

パンタおにぎりをいっぱい詰めたお弁当を持っててかけましょう。桜の花びらがいっぱいで、パンダたちも楽しそうですね。

おにぎり, パーティ, パン, ランチプレート, 動物

youtubeの宮澤真理公式チャンネルに新しい動画「食卓が華やぐ動物いっぱい春ディナー」を公開しました。

パンダおにぎり、ウサギさんやお猿さんのハンバーガーなどがいっぱいの楽しいディナーパーティレシピです。

簡単ですから、お子さんといっしょに作ると、パーティがもっと楽しくなりますよ。

他にもたくさんのレシピ(作り方)ビデオやアニメがあります。

ぜひご覧ください。

ソーセージ, ハム, 人物, 入学・卒業, , 春のお弁当, 海・川・湖の生物, 海苔

3月ももう中旬。4月になれば、すぐに入学式ですね。

いつの入学式でも、お子さんたちはうれしさと緊張でいっぱいなんでしょうけど、やはり初めてランドセルを背負って向かう小学校は、やはり格別なんではないでしょうか。

入学式が楽しみでガンたこ達にランドセルを見せているところです。ガンたこはちょっとうらやましそうですね。

がんばれ日本中の一年生!

おにぎり, お知らせ, パーティ, 動物

NTT西日本の光BOX+のスペシャルサイト「かわるBOX.TV」で、レシピ動画「食卓が華やぐ動物いっぱい春ディナー」をご紹介いただきました。

パンダおにぎり、ウサギさんやお猿さんのハンバーガーなどがいっぱいの楽しいディナーパーティレシピです。簡単ですから、お子さんといっしょに作ると、パーティがもっと楽しくなります。

ぜひ御覧ください。

↓↓NTT西日本の光BOX+のスペシャルサイト「かわるBOX.TV」↓↓

ソーセージ, チーズ, 昆布, 春のお弁当, 車・電車・飛行機

こごみがすっかり気に入って、「こごみのカメレオン弁当」に続いてこごみを使ったお弁当です。

流れてきたメロディーにすっかりこころをやられちゃってるにこタコちゃんですが、ゴンドラの操船は大丈夫なのかな。

ことによったら、ローレライの歌声?

動物, 春のお弁当

春の山菜を見かけるようになってきました。先日、スーパーでこごみを見かけたのですが、こごみは結構お弁当で使ってます。優雅なカーブがとてもいいです。

こごみは、アクが少なくてシダ類の中では一番美味しいといわれているとか。塩を加えた熱湯でさっとゆでてから水にさらすだけで使えるのもうれしい。

そんなこごみを使ったカメレオンです。

こごみを見ているうちに、カメレオンの長く伸びる舌に見えてきちゃって、こんなお弁当を作っちゃったのですが、お弁当の蓋 ...

お重・おせち, ソーセージ, ひな祭り・こどもの日, 動物, , 春のお弁当

から揚げなどを体の土台にして雛人形を作りました。

いつもはあまり題材にされない三人官女と五人囃子のみなさんです♪

手まり寿司などとお重に詰めてみるのも楽しいですね。食べる前にたくさん遊んで楽しんでくださいね。
あんまり詰め込まないのが オシャレにするコツです。

ソーセージ, チーズ, ひな祭り・こどもの日, 動物, , 春のお弁当, 海苔

ねこちゃんのお雛様です。ねこ型のお弁当箱を入手したので作ってみたのですが、ちょっとダルマ雛みたいな感じになっちゃいました。

それにしても、ねこちゃんってどんなカッコしてもかわいい!!

お雛様って何度も作って来ましたけど、本当に飽きませんね。とっても楽しい!!