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森の暮らし・今日のおやつ

森の暮らし・今日のおやつ

廃屋の再生まだ道半ばです。今年も大工さんに来てもらいました。というわけで10時と3時のお茶の時間のおやつ作り再開してます。今日は冷凍パイシートにウィンナーを挟んだ お手軽パイ。粒マスタードを添えました。

森の暮らし・今日のおやつ

ちょっと大きすぎて、もたれたかなぁ。次回は小さいウィンナーでパイも半分にしてみよぅ。大工さんも高齢なかたもいらっしゃるので。

パイ生地の断面に卵黄がつかないほうがサクッと焼けるのですが、どうしても着いちゃうの。なにかいい方法ある?

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