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クリスマスのオードブルサンドイッチの作り方動画公開
クリスマス

クリスマスのオードブルサンドイッチの作り方動画公開

youtubeの宮澤真理公式チャンネルに新しい動画「クリスマスのオードブルサンドイッチ」を公開しました。 クリスマスのイメージカラーといえば、赤と緑ですね。 黒と金色を追加して、ちょっと大人のクリスマスオードブルはいかが…

きゅうりのクリスマスツリーの作り方動画公開
クリスマス

きゅうりのクリスマスツリーの作り方動画公開

youtubeの宮澤真理公式チャンネルに新しい動画「きゅうりのクリスマスツリーの作り方」を公開しました。 きゅうりと星型ピックでツリーを作ります。 パーティのお皿のアクセントとして、重宝しますよ。 他にもたくさんのレシピ…

柿の海苔弁当の作り方動画公開
海苔

柿の海苔弁当の作り方動画公開

youtubeの宮澤真理公式チャンネルに新しい動画「柿の海苔弁当の作り方」を公開しました。 海苔弁の簡単アレンジです。季節感をちょっと入れたいときにいかがですか? 大人のお弁当にも使えます。 柿の数は一つでもOK。海苔の…

白バラ弁当
お弁当

白バラ弁当

小さなウィンナーでバラを作りました。 茎や葉はアスパラガス♪ 皮があるウィンナーならカットして過熱すれば、はっと花びらが開きます。 ロースハムをカットして巻きつければ咲き誇るバラに!

シクラメン弁当
秋のお弁当

シクラメン弁当

シクラメンって可憐な感じのお花ですが、和名がなんと「豚の饅頭」。英語名の「sow bread」を訳したもののようなのですが、ちょっとびっくりしますね。 球根が豚の餌だったからなのだそうですけど、シクラメンのイメージにそぐ…

栗と柿のお弁当 – 秋を先取り
秋のお弁当

栗と柿のお弁当 – 秋を先取り

実りの秋を先取り弁当第2弾、栗と柿のお弁当です。 食べる係りさんは、あまり果物を食べないのですが、唯一柿だけは自分から食べたいといいます。 確かに柿はおいしいですが、他にもおいしい果物はたくさんあるのに、なぜなのでしょう…

秋の吹き寄せ弁当 – 小さな秋を感じて
秋のお弁当

秋の吹き寄せ弁当 – 小さな秋を感じて

昨日も日向は暑かったのですが、日陰は風が爽やかで大分しのぎやすく、小さな秋がやってきた感じがしました。 というわけで、ちょっと早いのですが秋のお弁当です。 小さい頃は、田舎に住んでいたのでどんぐり拾いをしたけど、街ではど…

恋するフォーチュンクッキー?弁当
かまぼこ・はんぺん

恋するフォーチュンクッキー?弁当

フォーチュンクッキーではないけど、恋占いをするお弁当です。 AKB48のはーちゃんこと片山陽加さんと「さよならクロール弁当」でコラボレーションさせていただいてから、なんとなくAKB48の動向に目が行くようになっています。…

なかよし野菜弁当 – 夏バテ防止には野菜です
夏のお弁当

なかよし野菜弁当 – 夏バテ防止には野菜です

忙しさと暑さでちょっと夏バテ気味の私です。 今年はウナギも高いし、夏バテ対策どうしようと思っていました。お肉をとも思うのですが、やっばりどうしてもさっぱりしたものに向かいがち。 で、野菜ステックや大根のサラダなどを食べて…

山梨県中央市のオギノさまでお弁当教室
お知らせ

山梨県中央市のオギノさまでお弁当教室

6月23日に山梨県中央市のオギノさまでお弁当教室をさせていただきました。 15組の親子様とわいわい楽しいひと時でした!スタッフの皆さまにもたくさんたっくさんご協力いただき無事に終了です♪ 山梨の皆さまほんとうにありがとう…

あじさい咲いたの弁当 – 今年はあじさいが咲いてません
かまぼこ・はんぺん

あじさい咲いたの弁当 – 今年はあじさいが咲いてません

いつもすごく元気に花をつけてくれる紫陽花(あじさい)が今年は花をつけません。剪定の時期が悪くて、花芽を切っちゃったらしいです。 さみしいので、お弁当で紫陽花咲かせちゃいました。 このお弁当を作った前年もやっぱり剪定を間違…

みじん粉のうさぎとわんちゃん
お弁当

みじん粉のうさぎとわんちゃん

みじん粉で作ったうさぎと犬です。 本当は、ペコニアをテーマにしたお弁当のはずだったんですが、うさぎと犬の方が目立つお弁当になってしまいました。 出張の時に新幹線で食べるお弁当なので、使い捨ての容器を使っています。 聞いた…

バラのお弁当 – バラが咲いたので
春のお弁当

バラのお弁当 – バラが咲いたので

あまり世話をしていないのですが、今年もピンクのバラが咲きました。うれしい。 このお弁当のバラは、ピンクではなく黄色ですが、タコちゃんずやカエルちゃんもうれしそうですね。 このお弁当を作ったころ(2009年5月)に咲いてい…

カーネーションパフェ
植物

カーネーションパフェ

今日は母の日。 でも、忙しくてプレゼントを贈っただけで済ませちゃいました。ごめんなさい。 そこで、せめてカーネーションの花束を贈ります。 来年は、ちゃんと帰るからね。待っててね。 留年してたらごめんね(爆!)。 このカー…

桜の花の作り方動画公開
植物

桜の花の作り方動画公開

お弁当がなんとなくさびしいときに、お弁当に桜の花を散らすだけで、ぐっと華やかになります。 桜の抜き型がなくても、お手持ちの抜き型を組み合わせれば、桜の花びらができます。お弁当は、もう春爛漫です。

パンダのお花見弁当の作り方動画公開
春のお弁当

パンダのお花見弁当の作り方動画公開

いつものお弁当も桜を加えるだけで季節感いっぱいのお弁当に早代わりです♪ この桜のカットは初めてご紹介します。ちょっとコツをつかめば簡単です。 やわらかな花びらみたいなカーブをぜひお弁当に入れてみてくださいね。

ドコモだけ弁当?
かまぼこ・はんぺん

ドコモだけ弁当?

AKB48がドコモの宣伝をしているのですが、きのこの帽子をかぶってて、かわいいの。 で、うちの食べる係りさんは、興味津々で見ているのですが、ドコモの宣伝のセリフじゃないのですが「世の中の動きを知るために見ているんだ」とか…

ツリーのサンドイッチの作り方動画公開
クリスマス

ツリーのサンドイッチの作り方動画公開

クリスマスのイメージカラーといえば、赤と緑ですね。黒と金色を追加して、ちょっと大人のクリスマスオードブルはいかがでしょう。 といっても特別な食材は不要です。いつものサンドイッチやサラダに金箔をプラスするだけですから、とて…