ガーデニング

今年は忙しくて、ガーデニングの時間が全く取れません。おかけで、お庭はあれ放題。とてもお見せできない惨状です。

以前は、何種類か野菜やハーブを栽培していて、自家製野菜のサラダも作れたりしていたのですけど。

ときどき、発作的にガーデニングしたくなるのですが、卒業するまでは、がまんがまん。

ガーデニング

遅ればせながら残暑お見舞い申し上げます。

私の机の前の窓です。

マイクロトマトとブラインドと午後の光がきれいだったのでつい写真撮ってみました。

でもぜんぜん刻々とかわるきれいな光をとらえられない・・・。

ガーデニング

軟弱な私は1日に5個以上お弁当を作ると頭がバーン?って感じで翌日使い物になりません。

大ファンだったサラリーマンNEOさんでお弁当を作らせていただけるという事でがんばったのですが、早朝から夜までに13個お弁当をつくるという自己の限界に挑戦することに!?

当然ですが2-3日は完全に使い物にならない状態で、こんなときはとにかく頭を空っぽにして体を使うんだ!!!というわけで、中断していた庭の2期工事始めました。(といっても狭い庭なのでたいしたことはない ...

おかず

ラディッシュが育ちすぎていたのでピクルスにしてみました。多分赤い色が出ると思ったので、大根やレンコンも入れて赤く染めようという計画です。

このローリエは引越しのときにつれてきた木の葉です。最初ちょっと元気が無かったので心配していましたが、このところいい調子になりましたので、使ってみました。

プチトマトも穴を開ければピクルスになると知ったので、マイクロトマトだったらどうかしら?というわけでさっそく入れてみました。
本当は☆やハートのきゅうり ...

おかず, ガーデニング

アイスプラントのサラダをついに食べてみました。うーむいんたれすてぃんぐ。たしかに、ほのかな塩味が・・・。

ところで、ガラスに入っているのは茄子ときゅりとズッキーニの浅漬けです。取ったばかりの茄子だとあくが無くておいしいです。それと、先日実家でママの出してくれたズッキーニの浅漬けが美味しかったのでやってみました。

これは美味しいです。意外でした。市販の浅漬けの液体で5分くらいの超浅漬けでいただきました。おいしい!!きゅうりとはまたちがう食感がくせに ...

ガーデニング

野菜を育てる3畳ほどの畑と、0.5畳(爆)ほどのブルーベリーのコーナーを作りました。

ブルーベリーはラビットアイ系とハイブッシュ系などのグループがあり、同じグループ内の種類を2本植えると実が付くらしいので(最近は1本で実の付くのもあります)、ラビットアイ系のティフブルーとウッダードを植えてみました。

畑を分けたのは、ブルーベリーが酸性の土を好むからです。ピートモスを混ぜてPHを調整しています。

前のブルーベリーは枯らしてしまったので、 ...