#おすし
お雛様のランチプレート
ゆうばりに行ったり、仙台に行ったりして、忙しくしていて、ふと気がついてみたら、もうじき3月。春です。ひな祭りです。 お雛様をあしらったランチプレートで、楽しいランチ。 お雛様は、ちらし寿司を薄焼き卵で巻いた体にうずらの卵…
巻きずしのかえる弁当
巻きずしで作った仲良しかえるのお弁当です。 細巻きの断面が、飛び出したカエルの目に見えちゃって作ったお弁当ですが、自分用なのでちょっと手抜きです。
黒ひげ危機一髪弁当 – ちゃんと格納できます
どぎどきパーティーグッズの黒ひげ危機一髪をお弁当で再現しました。もっとも、飛んだりしませんけど。 このお弁当、フタがぜんぜんできない、これじゃ持っていけない、ってお思いでしょ。 でも、実は移動時にはちゃんと格納できるんで…
白鳥のランチ
ちらし寿司を白いボールに入れて、大根で首をつけただけっていうお手軽白鳥ランチです。 いつものちらし寿司も、こんなアレンジをすると、ちょっと新鮮ですね。
ちらし寿司 de お花見弁当
すっかり春めいてきましたね。 春といえば、お花見。こんなお弁当はいかがでしょう。ちらし寿司なのですが、取り分けても崩れないので、みんなで楽しくいただけます。 せっかく断面がきれいに見えるので、三色重ねにしています。 マイ…
太巻きのお正月リース
太巻き寿司をかまぼこや梅花にんじんなどで飾って、リースにしてみました。 普通の太巻き寿司もおせちの材料で飾ってあげれば、かわいくなります。 お重に詰めてもいいですね。
ちらし寿司のケーキ重 - 取り分けやすい運動会のちらし寿司
「マイパーラー」を使って、ちらし寿司をケーキにしてしまいました。お花見弁当用に考えたものですが、運動会にもいいですね。 ちらし寿司はおいしいし綺麗でとても好きなのですが、取り分けるのがちょっと大変なのが難点。でも、これな…
お花見・行楽ケーキ弁当の作り方動画公開
ちらし寿司でケーキのようなお弁当を作ってみましょう♪ お重を開けるとケーキのようにデコレーションされたちらし寿司。見た目が綺麗なだけでなく、取り分けるのも簡単で、お花見や行楽にうってつけのお弁当です。
カラフルリースのお正月のちらし寿司 飾り切り ウィンナー
あけましておめでとうございます。ことしもよろしくお願いいたします。 お正月のちらし寿司でカラフルなリースを作りました。紙のケーキ型とグラスを組み合わせています。簡単ですので、お試しくださいませ♪ あまり最近は羽子板とか…
デコ巻き寿司で動物園に行こう！
ランチの巻き寿司と稲荷寿司をアレンジしました！ 稲荷寿司はベビーカーになっちゃいました！ かんぴょう巻きはタイヤです！ パーツは結構、あらっぽいつくりだったりします。簡単です♪ 巻き寿司のペンギンは、いくつも作…
季節のお子さまランチ 秋のスケッチ
お子さまランチで 秋のスケッチ をしました！ コスモスの上をトンボがすーいすーいと飛んでいます。 雲も細くたばびく秋の雲になっていますー♪ 召し上がる分量にあわせて、トンボの素材を変えて調節できます。 …
デコ？手巻き寿司
酢飯で、元気に夏を乗り切りたいときは、大人も子供もわいわい手巻きすし！ せっかくだから、お花や動物が見え隠れする花束みたいにしてみては？ いつもの準備にお好みのキャラクターをプラスするだけ！ 海苔の巻き終わりは、か…
白鳥 ちらし寿司
むむ～暑さが戻ってきましたね。外回りのお仕事のみなさま大丈夫でしょうか・・・。 水分と休憩 こまめにとってがんばってくださいましー。お酢が元気回復にいきということですが、すっぱいの苦手な方もおおいかと思います。酢飯だと気…
巻き寿司アレンジ 三角巻き
暑くなると酢飯が食べたくなる私。巻いてなくてもよくて、ただ酢飯だけ食べるのでも幸せ。 刻んだ生姜とゴマだけでもかなり幸せになれてしまう、簡単私です。 断面に絵柄が現れるような難しい巻き寿司じゃなくても、なにか楽しく出来な…
お花畑のちらし寿司ランチ
透明のカップを使ってちらし寿司をお花畑に変身させちゃいます！ お花や蝶の飾りつけは、召し上げるときに皆にお願いしましょう。楽しくて、いっといっぱい挿しちゃうわね！ 一人分で少しの量でも見栄えがいい、ちらし寿司になります…
お花見弁当特集
いよいよ今週末あたりまらお花見がはじまりますね。 うれしーーーー！ でもってお弁当どうしましょう！？ これは2006年3月のお弁当です。 ブログにになってから、HPだったころの2003年からのお弁…
ひな祭りのお子さまランチ
わーい、今日は久しぶりに朝から お天気！ そして、忘れてましたが、おひな祭りです♪ 我が家では梅も桃も咲いてないけど、なんだかウキウキします。 家では玄関に小さな焼き物のお雛様だしました。実家のお雛…
こどもの日のランチプレート-巻き寿司で鯉のぼり
太巻きで鯉のぼりを作ってみました。 たまご焼きや、カニカマでもちっちゃい鯉のぼりができます！ お弁当なら細まきで、サイズぴったり！！ 太巻きは食べやすいサイズにスライスしてからのほうがいいですねえ（爆）…