#きゅうり
きゅうりと豚肉の炒め物
キュウリが大安売りしていて、大袋で購入するもサラダだけではたべきれないです。さがしてみたら、料理研究家コウケンテツさんのレシピをみつけました。 生姜・ニンニク・醤油・紹興酒・ごま油・ごまを混ぜて豚肉を漬けて炒める。 豚肉…
ひつじのおばさんおでかけ弁当
今日は昨日に比べてちょっと寒いのですが、こういう日に限って出かけなければいけません（泣）。 このひつじさんも、バックを抱えておでかけするところ。 おばさんを作ったつもりはなかったのですが、出来上がってみるとなんとなくおば…
ぼく宇宙飛行士になるんだ！弁当
昨日、ニュースで今回初飛行となる宇宙飛行士の方を紹介していました。 子供の頃は、大人になったら宇宙に行くんだ! と思っていたことがなつかしいです。訓練の話を聞くと、とても私には無理です。宇宙飛行士を目指さなくてよかった!…
プレゼントはバッグね!弁当
クリスマスまで1ヶ月です。おうちのサンタさんにはきちんとプレゼントのお願いをしておかないといけませんね。 といって、面と向かってお願いするのもちょっと違うような気がします。そんな時には、お弁当でさり気なくお願いしましょう…
動くダンプカー弁当 – 働く車
明日は、勤労感謝の日。日曜日なので、振替休日で月曜日もお休み。秋の三連休ということで、行楽にお出かけになっている方も多いかと思います。 そんな時に役立つ行楽のお弁当でも、と思ったのですが、そこはやはり勤労感謝の日ですから…
河童弁当
流れてきたお花にご機嫌の河童くんです。おうちに飾って楽しむのかしら。 河童の頭のお皿は、ゆで卵の白身で作ってます。薄く切るだけで簡単にできるのですが、水をためているのだから、本当は凹んでないといけないんですよね。これじゃ…
竹林弁当
映画「LOVERS」を見て、その竹林の美しさに感動して作ったお弁当です。 本当は初夏の頃のほうがイメージとしてはあうのかもしれませんね。涼やか風が竹林を吹き抜ける。さわやかな感じでとてもいいです。 私の竹林のイメージは、…
やなぎとかえる弁当 – GINZA弁当?
今日は雨。雨で濡れたやなぎの枝に飛びつくかえるのお弁当です。 昨日は、3Dプリンタの説明会の後、久しぶりに銀座によってきました。 銀座といえば、やなぎ。やなぎといえばかえる。というわけで、このお弁当なのですが、今の銀座通…
王様ランチプレート
夏休みで、毎日おうちでお昼ごはんという方も多いのでは。 いつものチャーハンをかわいいお皿に盛りつけて、ランチプレートにしました。ピーマンやオリーブの実で顔を描いたら、なんか王様の雰囲気。 おひげは、すごく小さいきゅうりで…
しっぽ取れたてかえる弁当
そら豆のかえるがかわいいので、また見つけてきました。 まだしっぽがとれたばかりのかえるが、水から出てみようか考え中です。 蓮の葉っぱの上なら、またすぐに水の中にもどれるから大丈夫。がんば!!
蝶々もお祝い! 誕生日のサンドイッチランチ
きゅうりを星形やハート型にいれて育てると、ハート形や星形のきゅうりができます。 うちでもチャレンジしてみたのですが、思ったより簡単。きゅうりが小さいうちに型さえきちんとはめておけば、あとは普通のきゅうりの育て方でOK。…
水仙弁当 – あの水仙どうしてるかしら
前のおうちには、毎年今頃ひっそりと咲く水仙がありました。世話もなにもしないのに、毎年咲くその姿が健気で、お弁当にしました。 引っ越してしまって、春に水仙を見かけることはなくなって、今のおうちでは、春といえば、ミモザと椿で…
金メダル弁当 – 羽生結弦選手金メダルおめでとう!!
やりました!! 羽生結弦選手が、金メダル。世界選手権3連覇のパトリック・チャン選手を抑えての金メダルは本当に立派です。 昨日ショートで歴代最高記録を更新したと聞いて、期待は高まっていましたが、チャン選手もいるし、フリーは…
かえるのバレンタイン – おいおい！釣られてるぞ！
カエル君、バレンタインに彼女にプレゼントする事を考えてぼ～っとなっちゃっていて、釣り針にかかっても気がつかない!! おいおい！釣られちゃぞー！ 重箱型のお弁当でフタに海老の尻尾を置いた時、こんなの思いつきました。 お弁当…
クリスマスのオードブルサンドイッチの作り方動画公開
youtubeの宮澤真理公式チャンネルに新しい動画「クリスマスのオードブルサンドイッチ」を公開しました。 クリスマスのイメージカラーといえば、赤と緑ですね。 黒と金色を追加して、ちょっと大人のクリスマスオードブルはいかが…
ゆで卵のかっぱ
ゆで卵のかっぱです！おにぎりで作るかっぱもかわいいけど、ゆで卵だとほんとうに簡単! アーネストのおべんとう抜き型 キャラッパ キャラッパで頭のギザギザを作っています。 サンドイッチと組み合わせて、こんなランチはいかがです…
おぼろ月夜弁当 – 来週は中秋の名月
来週9月19日は中秋の名月。 でも、かえるちゃんは待ちきれずに、お月見みたいです。 調べてみたら、中秋の名月って旧暦8月の中日の満月のことなのだそうです。旧暦では8月は秋なんですね。しかも「中秋」だから、秋真っ盛りってこ…
ローソクがいっぱい!!弁当 – 9月がお誕生日の方へ
９月生まれの方、お誕生日おめでとうございます。今月もお弁当でお祝いさせていただきます。 それにしても、もう９月です。まずいです、やばいです。 修了制作の締め切りが刻一刻と近づいているのに、焦るばかりで遅々として進みません…