マコとハンニバル・チャオの靴弁当　作っちゃいました！

映画『パシフィック・リム：アップライジング』が日本公開！ということで、前作の『パシフィック・リム』のキャラ弁を作らせていただきました。 昨日に引き続き、勢いで、もうひとつお弁当にしてみました！ そう、やっぱりあの靴へのこ…

マッドサイエンティスト弁当作っちゃいました！ – パシフィック・リム

4月13日日本公開の映画『パシフィック・リム：アップライジング』のプロモーションで、前作の『パシフィック・リム』のキャラ弁を作らせていただきました。 ギレルモ・デル・トロはパンズラビリンスが怖くてトラウマなのですが、『パ…

えびの酒塩いり

とりあえず乾物戻しからおせちスタート

そろそろ今年もおせちスタートです。 でも、右手の腱鞘炎が治らない！　 お掃除も済んでない、年賀状あと少し、、、、 とりあえず乾物戻しからスタートです❗ ではではご一緒に‼

今年もフキ味噌できました！

九州から帰って、ふきのとうを見たら小さいけど花が咲いてしまいそうだったので、頂くことに！！ 数えたら14個もありました。昨年末の庭掃除の時にフキの株を痛めないように掃除をした甲斐がありました！ 細かく刻んで炒めて きび砂…

ひな祭りレシピ掲載

伊藤ハムさんのfacebookでひな祭りレシピを掲載していただきました。 ↓↓レシピはこちら↓↓ ひな祭りレシピ

今年のバレンタインは　こにぎりくん作戦！

撮影スペースの床工事のために全てを搬出・・・ほぼ引越し状態です。体も心もぼろぼろですが、今年もバレンタインデーということで、なんとかしなければなりません（笑）ゼリーやチョコレートの型を作る無害なシリコンでおにぎりの型をつ…

ハム係長の受験生の夜食応援団レシピ掲載

伊藤ハムさんのfacebookでハム係長の受験生の夜食応援団を掲載していただきました。 ↓↓レシピはこちら↓↓ ハム係長の受験生の夜食応援団

ハム係長のあったかお鍋レシピ掲載

伊藤ハムさんのfacebookでハム係長のあったかお鍋を掲載していただきました。 ↓↓レシピはこちら↓↓ ハム係長のあったかお鍋

シルキースイートというサツマイモにびっくり！！

シルキースイートというサツマイモを頂きました。 濡れたキッチンペーパーでとサランラップに包んで電子レンジで加熱するように教えていただいたのだけれど、何度も失敗。 どうもパワーが強すぎだったみたい。ああ、もったいない。 最…

丁子屋の麦とろにチャレンジ

もち麦ご飯を炊いたら、ありがたいことに長芋も届いたので、丁子屋の麦とろにチャレンジしてみました。 以前いったことのある丁子屋で買った当り鉢で気分をだします！ 丁子屋は、慶長元年(1596年)創業といいますから、なんと40…

話題のもち麦にチャレンジ

最近話題のもち麦にチャレンジしてみました。たしかにプチプチした食感、麦の香り。 冷えても美味しいと聞いたので、冷やしてみたら。うーん、でもきっと昔の麦飯よりも美味しいにちがいない。 残りは冷凍してみた！ 解凍したらそれな…

おせち 詰める準備完了

2日間の作業で、おせちを詰める準備ができました。 これを3つのお重に詰めます。

千枚漬けとスモークサーモン巻き

> 力尽きて、アップが今日になってしまいました。 これからのお節投稿は、最終日の模様です♪ 千枚漬けとスモークサーモンを巻いて彩り要員完成です。

おせち一の重

松前漬けと醤肉はいれるところなくて別箱とし、一の重完成です。

おせち三の重

詰め込み開始です。まず三の重から。 煮物の部屋です。

おせち二の重

ちょっと悩んで二の重 完成です。

かまぼこと伊達巻き

カマボコは まだ手作り出来ず(笑) この恵比寿でお正月を迎えます。 伊達巻はこれから自分でも作るのですが恵比寿伊達巻 美味しいです♪