お重・おせち

皆様からの投稿
おせち – 今週の特集
お知らせ

おせち – 今週の特集

お正月といえば、やはりおせちです。 というわけで、今週の特集はおせちです。

うさぎ年のお正月のオードブル – 大丸博多天神店でデモ
海苔

うさぎ年のお正月のオードブル – 大丸博多天神店でデモ

今日も大丸博多天神店さんで、オードブルのデモンストレーションをさせていただきました。 お子様達にとって、お正月は伝統の行事や味に親しんでいただくいい機会と思いますが、お節に飽きてしまったりすると逆効果?? というわけで、…

季節のお子様ランチ—あけましておめでとう♪
ランチプレート

季節のお子様ランチ—あけましておめでとう♪

お子様のお正月のランチを作ってみました。 おこちゃまだって、やっぱり改まったお食事したいですよね♪          この作り方はピジョンインフォのサイトにございますので、ご覧ください。 育児のことならまかせなサ…

かまぼこでお花のお節
かまぼこ・はんぺん

かまぼこでお花のお節

かまぼこで、いろんなお花に挑戦!! まずはねじねじ花??     これは椿・・・に見えるかしら、えへへ。      カクテルグラスにいれるだけで、ちょっとおしゃれですー! シャンパニューともお似合いですぅ♪      か…

楽しいお子さまのお節
お弁当

楽しいお子さまのお節

かまぼこで、かわいい金魚を作ってみました。     こんな模様のかまぼこはワニに変身です!       2酢類組み合わせれば、おサルさんもできちゃいます!       伊達巻はもうそのままトラ君です!      伊達巻に…

ハムとウィンナーでお節をもっと楽しく!
パーティ

ハムとウィンナーでお節をもっと楽しく!

ハムとウィンナーでお節をもっと楽しくしてみました。凧や羽子板・羽や門松があれば、お節の盛り付けも今年は楽しくなりますよ!是非 おためしくださいね。   詳しい作り方と作り方動画は、伊藤ハムの携帯サイトでごらんいただけ…

ローストビーフのお正月のサラダ
ランチプレート

ローストビーフのお正月のサラダ

博多大丸デパートでデモをやらせていただきました。 ローストビーフやハムやウィンナーを使っています。 クリスマスとお正月や普通のパーティーのアレンジです。 今日はデモ二日目、最終日です。   ↑これはちょっと…

小学館ベビーブック2010年1月号
お知らせ

小学館ベビーブック2010年1月号

小学館の知育絵本ベビーブック 2010年お正月号で おせちのアレンジをさせていただきました。自分で写真を撮り忘れてしまったので、ページからお借りしています。

大玉ころがし&綱引きのお弁当
おにぎり

大玉ころがし&綱引きのお弁当

フランクフルトたちの大玉ころがしですー! フランクフルトたちの大玉ころがしですー! カップが玉なんですけど、わかっていただけますかー(T-T) おにぎり君達の綱引きです。 応援団長はりきってますですー! ゼリーでメダルも…

行楽のお弁当
かまぼこ・はんぺん

行楽のお弁当

サブタイトル:それぞれの秋 富士山のふもとに紅葉狩りにいこうという江戸時代のご一行様でございます。 が、 よく見ると、恋をゲットしようという下心の人や、 きのこ取りやどんぐりひろい、 お弁当が目的の食欲全開の人やら、 埋…

秋の運動会-がんばれ☆組♪
春のお弁当

秋の運動会-がんばれ☆組♪

運動会の楽しみのひとつは、ご家族で召し上がるお弁当じゃないでしょうか。 カケッコで転んだ子もお昼には一番のメダルをもらって午後もがんばってほしい!そんなわけで、おにぎりがメダルになっちゃってます。 おかずは、紙コップを切…

運動会のお弁当
おにぎり

運動会のお弁当

新潮社のニコ☆プチという雑誌(8月22日発売)で運動会のお弁当を作らせていただきました。女の子の大好きなかわいいものばっかりいっぱい詰め込んでみました。 自分で写真を撮るのわすれちゃったので、本のページから借りています。…

あけましておめでとうございます♪
お正月

あけましておめでとうございます♪

ううー、今夜こそ早く寝て、新年はさわやかにスタートしたい・・・、なんて思っていたのですが、結局バタバタで御節できたらやっぱり元旦となっておりました。とほほ。 今年はお重ではなく、1辺30cmの大きな懐石弁当箱を使って2セ…

太巻きでお正月のリースをつくろう!
かまぼこ・はんぺん

太巻きでお正月のリースをつくろう!

お節もかわいく楽しく作ろう!というわけで、思い切ってリースにしてみました。ミニ串天やかまぼこなど、いつもの食材で、かわいいものいっぱい飾ってみました。 これなら召し上がるときに、飾りをわけて小皿に載せられてうれしい! 四…

デパチカで海の行楽弁当
春のお弁当

デパチカで海の行楽弁当

横浜そごうのデパチカの商品をつかって、ゴージャスな夏の行楽お弁当を作らせていただきました。 フジテレビ「スーパーニュース」の取材です。 村野武範さんや迫さんの楽しいレポーターさんのおかげでなんとか作ることができました。あ…

サラダをアレンジ – お重のお弁当
かまぼこ・はんぺん

サラダをアレンジ – お重のお弁当

今日は、お重のお弁当のサラダの箱のアレンジです。 お弁当で生野菜を持っていく場合は他のおかずと別にするといたみずらくなり、安心です。 ついでにチーズケーキも隔離していれてみました。 行楽のイメージで白い雲・海水パンツ・ビ…

お重のお弁当 – 行楽や運動会のお弁当
お弁当

お重のお弁当 – 行楽や運動会のお弁当

三段のお重でお弁当をつくってみました。このお重は入れ子になるタイプで大中小のサイズになっています。 とうぜんフタも大中小なのですが、これが取り皿にもつかえるし、ちょっとおつまみと、小さなグラスを載せてもおしゃれで なかな…

お花見ランチ2
春のお弁当

お花見ランチ2

前のお花見弁当が、あまりに手抜きなありさまでしたので、もう一回つくってみました。 今回はルックスよりも、旬の食材をいっぱいいれて、春の香りのお弁当にしました。 ちらし寿司 ひじき入り玉子焼き 新ごぼうのきんぴら 新ごぼう…