森の暮らし,動物

最近 夜な夜な謎の鳴き声が近づいてきていました。せっかくの夜行性なのにあんなに鳴いていたら台無しなのに、誰?というわけで、夜声を聴くと庭を凝視していたのですが、私の視力ではまるで見えませんでした。そし ...

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森の暮らし,ガーデニング

蕎麦の収穫は絶望的?ようやくそんな現実をうけいれようとしていた矢先。以前注文して忘れていた「蕎麦打ちセット」が届きました。こね方、打ち方、切り方のDVD付きです。ソバの実は販売しているのは知っているの ...

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森の暮らし,ガーデニング

森の日陰で しいたけ栽培にチャレンジしています。時々日が当たるようなので遮光シートをかけてみました。 でも 先日のぞいてみたら、黒い謎のキノコが生えていました。どうも400個打ち込んだ椎茸の菌は、戦い ...

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森の暮らし,ガーデニング

6月後半に撒いた「観賞用の蕎麦の花」が咲きました!蒔くのが遅くて、小さいうちに梅雨になってしまい多くが倒れてしまい壊滅状態。しかたないので、ポットにまいて苗を育てて、一本づつ植えたものだけが咲きました ...

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森の暮らし,風景,クリーム・アイシング

oznorTO いろいろ雑用におわれて終わろうとしていた日。ホームセンターでDIYのための材料をかかえて ふと見上げた空に それはございました!まさに 「ソフトクリームで一休みしなさい」という啓示が! ...

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おつまみ

私が料理に手が回らなくなってくると、常備菜が底をつき、晩酌のおつまみに家族が永遠に日持ちそうな珍味を買ってきます。というわけで、何かちゃちゃっとできないかと冷蔵庫へGO! エノキしかない(ToT) エ ...

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森の暮らし,パン,ウィンナー,おやつ

廃屋の再生まだ道半ばです。今年も大工さんに来てもらいました。というわけで10時と3時のお茶の時間のおやつ作り再開してます。今日は冷凍パイシートにウィンナーを挟んだ お手軽パイ。粒マスタードを添えました ...

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森の暮らし,昆虫

ウッドデッキの柱に何か?じっくり見ると クワガタさんが無理な姿勢で頑張ってました。威嚇されているでしょうか? それにしてもクワガタのお顔をマクロ撮影で,初めてじっくり見ることができました。でもやっぱり ...

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焼きいも,パーティ

プレゼントに焼菓子をたくさん作ったので、大人誕生日だし~ケーキはいらないかと思ったのですが、ホールケーキをご所望されてしまった!!ケーキ屋さんに予約してなかったので、地味なケーキとなりましたが、なんと ...

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映画・アニメ,こにぎりくん,アニメ

怒涛の、いや地獄の消込み(撮影後に映ってはいけないものを消したりする画像処理作業です)の毎日ですが、ようやくフォーリー(声や効果音などの生音の録音)まで来ました。都会は熱いけど、久しぶりに制作のメンバ ...

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森の暮らし,映画・アニメ

標高1200mでは7月半ばで ようやく夏らしくなってきました。昼間は扇風機出しちゃった❤ だが、この快適な暮らしに一点、どうしようもない問題が・・・山を下りても映画館がない!!でも やっぱり見たいんだ ...

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お知らせ,マーケットレポート,ごはんレポート

20年くらい前からキャラ弁でわいわいやっていた、苺ママさん改め いちごはん さんがオリジナルスイーツのクラファンを目標の三倍を達成されて、通販をはじめられました! さっそくクッキーをお願いして、先日か ...

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きゅうり,おかず

キュウリが大安売りしていて、大袋で購入するもサラダだけではたべきれないです。さがしてみたら、料理研究家コウケンテツさんのレシピをみつけました。 生姜・ニンニク・醤油・紹興酒・ごま油・ごまを混ぜて豚肉を ...

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お菓子,ホットケーキ,おやつ

急なお客様にお出しするお茶請けがなくて、ちゃちゃっと簡単ドーナツやきました! 混ぜて型に入れて、焼くだけー!!でもシリコン型だからあんまり生地がくっつかないかと思って、バターを軽く塗っただけだっら、離 ...