暮らし
森の暮らし：鹿様御一行のご乱行
このところ夕方になると、横笛のようなヒョロロ～♪という素敵な声を聴かせてくれる鹿さん達。基地周辺に落とし物もあり、こんな痩せた土地の山野草たちには貴重な栄養源になっています。ありがとう鹿さん、と思っていましたが、タダじゃ…
森の暮らし・椎茸が出てました💛
基地周辺に謎のキノコが いっぱい出てきているので、椎茸は出てこないのか？と何度も 庭の隅のホダギを見に行ったのですが、気配もない・・・。でも今日 偶然見たら突然 立派な椎茸ができていました！びっくりです。急に現れて、しか…
森の暮らし・侵略の気配を感じるキノコたち
実家①のお掃除にいったときに ちょいと覗いた縁の下に、こんな光景が・・・どう見ても、何か確信をもって進んでいる感じなんですけど・・・ 見てはいけない物をみてしまったような・・・。宇宙からの侵略者だったのかもしれない。
森の暮らし・紅葉狩り
雨あがりに、ぱっと日が差したので外に出てみたら、木の葉がステンドグラスみたいに輝いていました！ 葉の裏からみると紅葉もイメージ変わりますね。 錦木（ニシキギ）も色づいてきました。 この株は三種類の植物が合体しています。な…
森の暮らし・秋の便り届きました！
今年も立派なマツタケをいただきました❤ ありがたいです！ とりあえず、すき焼きと炊き込みご飯でいただき、次の日は土瓶蒸しです。 土瓶蒸しが一番好きです！今年は白出汁使って簡単バージョンでしたが、やっぱり美味しかったです。…
森のお菓子作り・段々畑ケーキ作りました！
このところ 二日で600ｋｍ走る弾丸 都内への母の通院をひと月に三回やったら、体調くずし変な風邪ひいて寝込んでいました。そうしたら、今年もまた家族の誕生日の用意ができず、てんぱる私です。とりあえず前日にスポンジだけ焼いて…
森の暮らし・ノリウツギ発見しました！
アナベルを昨年植えたのですが、今年は茎ばかりのびて開花しませんでした。でもそんなことよりも アナベルきれいだけれど、ちょっと花が密集していて暑い感じ？と思っていました。それで もうすこし花のまばらなアジサイのファントムと…
森の暮らし・実りの秋その4
５月ころ、山椒の青い実を醤油漬けにして、美味しくいただいたのですが、木に残しておいた実が赤くなりました！というわけで山鳩と競争で先日収穫しました。昨年 実のなる（雌の木）山椒の木を基地で７本みつけて、日当たりをよくするた…
森の暮らし・実りの秋 その3
栗が降りやみ、キノコの大群もひと段落して、見上げれば いろんな実がなっています。写真で検索してもよくわからないけれど、すごく綺麗！ これも白い花がらがクリーム色になって、それから赤くなってすごくおしゃれです。 これは男郎…
最近買った便利グッズ「電動剪定ばさみ」
基地が森に飲み込まれそうになるので、時々せまってくる木々を整理するのですが、ハサミがすぐダメになる＆腱鞘炎再発！などでなやんでいたら、電動のハサミをつかっている農家の女性をテレビで見かけました。そんな手が！！プロ用なんて…
森の暮らし・リフォーム仲間７月の記録
森で今年も廃屋のリフォームをしているのですが、しらないうちにご近所さんができています。仕事が早くて、あっというまに立派なおうちができていました。これはとっくり型が特徴の「小型スズメバチ」の巣です。このあと どんなふうに大…
森の暮らし・冬の準備が始まってる？
運転中、しきりに上を気にする お猿さんと遭遇しました。しばらく待ちましたが どいてくれないの。 クラクションならしてもお構いなしで、上ばっかり見ています。 どうも木の実を車に挽かせて、お召し上がりなさっているご様子。 夜…
実家⓶の庭に ユスラウメ実りました。
すごく綺麗❤ 収穫してジャムにしました。半分にして実を出し、お砂糖入れて２時間くらい煮て、レモン汁を加えれば完成です。血糖値を気にしている実家⓶の隊長の目が輝いています、大丈夫か？？ バラ科サクラ属の落葉低木の果樹。若枝…
森の暮らし：ガーデニング・カクトラノオ咲きました！
実家⓶の庭で 増えすぎたから 持って行ってちょうだい！と言われて植えてみたカクトラノオ（ハナトラノオともいいます）日照時間すくないのに 咲いてくれました！40ｃｍくらいの時に引っこ抜いて、バケツに入れて運ぶという乱暴な移…
森の暮らし・実りの秋 来ました！その2
雨上がり、もう森はきのこだらけです！見るからに毒キノコだけれど どの子もとってもかわいいです。落ち葉のカッパに赤い三度笠！だれか一口じゃじった子がいますね？おなかいたくしてないといいけれど・・・。３歩けば キノコにあたり…
森の暮らし・実りの秋 来ました！
ほぼ毎日 スコールみたいな土砂降りの雨が一度あるんですけれど、その後 栗がたくさん流れ着くんです！昨年は食べてみたんですが、やはり小さいので手間ばかりかかり・・・、というわけで今年はリリース❤ クルミは雨がふらない日に、…
森の暮らし：山野草あつめてます・イチヤクソウ（一薬草）
７月５日ころ森ですっごくかわいい花を見つけました。高さ20ｃｍくらいですが、凛としたたたずまいです。群生せずに、ぽつりぽつりと点在してます。写真で検索すると、イチヤクソウ（一薬草）生薬名は「鹿蹄草(ろくていそう)」 で、…
森の暮らし・山椒の実の醤油漬け作りました💛
昨年秋に赤くなった山椒の実をみつけて収穫しました。乾かして専用のミルで挽いて一年楽しませてもらってます。そのときに、次は６月ころ、まだ中に身のできてない実を収穫して、しょうゆ漬けを作ろう！！と考えていました。 それで、基…